芝士土豆的完美结合 好吃到停不下来

- 编辑:小男
土豆营养价值极高,含有丰富的蛋白质和多种氨基酸,既可以作为主食,也可以作为蔬菜。今天小编就给大家介绍两种芝士土豆的做法,两者的完美结合,颜值高还好吃,做法简单,一起来看看吧。

芝士土豆的完美结合
1.芝士焗土豆泥
喜欢吃披萨或者芝士焗饭的小伙伴们一定不能错过这道美食。芝士焗土豆泥的做法和披萨类似,都是把准备好的食材摆好,放上芝士进行烤制。首先把土豆去皮,切成小片,装入碗中。然后盖上保鲜膜,放到微波炉里转3到5分钟,当然也可以直接蒸熟。把洋葱、胡萝卜还有肉都切成末,放入锅中爆炒,炒熟后盛出来。然后就是把蒸熟的土豆捏成土豆泥,把超好的洋葱胡萝卜末放到土豆泥里搅拌均匀,加入黑胡椒和盐,最后再铺上马苏里拉芝士,撒点青红辣椒末,放入烤箱烤熟即可。

芝士焗土豆泥
2.爆浆芝士土豆球
美味的爆浆芝士球是芝士和土豆的另一种结合。材料很简单,有土豆,芝士、胡椒粉、黄油和椰蓉。先把土豆洗干净,然后在锅中加入适量的清水,放入土豆煮熟。把煮熟后的土豆用勺子碾压成泥,趁热加入黄油进行搅拌,再加入适量的盐和胡椒粉搅拌均匀。取少量的土豆泥,搓成圆球,将圆球用掌心按平,包入适量的芝士,包好之后再次搓成圆球。最后把小球放入椰蓉中滚下去,均匀地粘上椰蓉,因为土豆泥自带粘性,所以也可以不放鸡蛋液。烤箱预热两分钟,然后把做好的芝士土豆球放入烤箱中,200度15分钟,等到芝士球上色就可以吃了。

爆浆芝士土豆球
无论是芝士焗土豆泥还是爆浆芝士土豆球,都是十分美味且营养丰富的美食。闲暇之余,不妨动手犒劳一下自己,好吃到停不下来。
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