这道菜脆辣开胃 保留了菜品的原有营养，太受欢迎了

　　天气很热，有点不想吃饭，就做了这道老虎菜，特带劲，爽脆热辣，下酒送饭一流!

老虎菜

　　老虎菜

　　用料：辣椒、黄瓜、香菜、大葱、香油、酱油、 盐、 味精。

老虎菜的做法

　　做法：

　　1、辣椒、黄瓜、葱切丝，香菜切段。

　　2、取一容器，加入香油、酱油、精盐、味精对汁，然后加入尖椒、黄瓜腌制约2分钟。

　　3、最后再加入葱、香菜拌匀即可。

　　用香菜与辣椒共同切丝凉拌，对于消食很有帮助。而辣椒不管与哪种菜品搭配，均不仅口味火爆，更有增强胃口、帮助消化的作用。