痛风不能吃什么食物 痛风病人饮食注意事项须知

　　医生总告诫我们，病人不能乱吃东西，小感冒小发烧都有不能吃的东西，何况大病呢?小编今天要告诉你的是，痛风不能吃什么食物，痛风病人有哪些饮食注意事项。

痛风不能吃什么

　　一、痛风不能吃什么

　　1、痛风不能吃

　　海味：风尾鱼、沙丁鱼、鱿鱼、墨鱼、虾、蟹、鲍鱼、蟹、三文鱼、鳟鱼、鳕鱼、海菜;

　　啤酒、浓缩肉汁、炖、卤肉、胰脏、肝、肠、肾、脑、骨髓、肉脯、动物油等;

　　各种豆类：豌豆、黄豆食物、扁豆、花生米、菠菜、菜花、蘑菇;

　　菠菜、芦笋、香菇、浓汤、咖啡、酸奶、煎炸食物、发酵食物; 酵母、糙米、粗面粉、全麦片

　　2、痛风少食

　　肉类(牛、羊、鸭、鹅、鸽)如果是瘦肉、鸡鸭肉等，应该煮沸后去汤食用;

　　辛辣、刺激的食物、鸡精、辣椒、咖喱、胡椒、花椒、芥末、生姜;

　　鱼类(鲤鱼、鲈鱼、带鱼、贝壳);

　　肉汤、鱼汤、鸡汤、火锅汤等;

　　蔗糖、蜂蜜、青蚕豆、鲜豌豆、浓茶、可可;

痛风不能吃什么呢

　　3、痛风能吃

　　蔬菜类：白菜、卷心菜、胡萝卜、芹菜、西芹、西兰花、黄瓜、茄子、甘蓝、莴苣、莴笋、南瓜、倭瓜、西葫芦、番茄、萝卜、山芋、土豆、刀豆、黑豆、红豆、绿豆、花豆、菜豆、豆干、泡菜、咸菜、马铃薯;

　　五谷类：大麦、小麦、大米、粗粮、面食、米饭、苏打饼干、黄油小点心。

　　饮料类：果汁、茶、牛奶、咖啡、矿泉水、白开水每日应该喝水2000ml至3000ml。

　　鱼蟹类：青鱼、鲱鱼、鲑鱼、鲥鱼、金枪鱼、白鱼、牡蛎、海藻类。

　　瓜果类：葡萄、橘子、山楂、苹果、西瓜和冬瓜、香蕉、干果;

　　蛋、乳类：鸡蛋、鸭蛋、皮蛋、鲜奶、炼乳、乳酪、奶酪。

痛风患者的饮食注意事项

　　二、痛风患者的饮食注意事项

　　1、控制总热量

　　痛风患者要保持或达到理想体重，最好能使自己的体重低于理想体重10%～15%。要做到后者重点是控制每日进食的总热量，饮食总量要比正常饮食低10%左右，不可过多吃零食，也不可每餐吃得过多、过饱。

　　2、低蛋白饮食

　　应给予痛风患者每公体重0.4～0.5克蛋白质，每日蛋白质总量应控制在40克左右，适当限制鱼类、豆类食物的摄入量。每日1杯牛奶加2个鸡蛋或瘦猪2两即可满足其肌体对蛋白质的需要，不可过多。

　　3、限食脂肪类食物

　　痛风患者要减少脂肪的摄入，过多食用脂肪可减少尿酸的排出。痛风患者每日脂肪摄入总量在50克左右为宜，注意要以植物油为主，少吃动物脂肪。做菜要少放油。