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制造椰香奶香四溢的冰凉夏日 简单易做的小甜品

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编辑:小男
2017-07-10 17:59:59  来源于:男人窝

  前几天去闺蜜家做客,闺蜜分享了自制的撒满椰蓉的、奶香四溢的冰凉小甜品,我自己一个人就吃掉了一个保鲜盒的量,满足得不得了。回家以后,我就总想着那个味道,还想再吃,但总不能为了吃个甜品天天打扰闺蜜吧。于是,向闺蜜要来了做法,然后自己试了一下,发现非常容易制作,而且味道一样棒棒哒!

椰蓉奶冻

椰蓉奶冻

  【食材】

  牛奶500ml、淡奶油200g、白糖100g、粟粉80g(也可以用木薯粉)、椰蓉。

椰蓉奶冻

椰蓉奶冻

  【做法】

  1、把100ml牛奶和粟粉混合搅拌均匀,再把剩下的400ml牛奶和糖还有淡奶油倒进锅,用中火煮。

  2、牛奶煮到冒泡时把之前混合好的牛奶粟粉倒入锅中,开始不停的搅拌直至变稠,然后关火。

  3、在保鲜盒里铺好保鲜膜,然后在底层撒上椰蓉,把煮好的变稠的液体倒入盒子,轻轻震动几下让表面变平,然后盖上盖子冷藏一个晚上。

  4、将冷藏好的牛奶块切成小方块,使每个面都裹上椰蓉即可。

椰蓉奶冻

椰蓉奶冻

  自己制作的食物,自己会知道是用的是什么材料做成的,吃起来很放心。而且夏天就适合吃这样清凉的甜品,咬下去时,奶香味与椰蓉香真是让人感觉幸福感满满啊!制作方法那么简单,再怎么“手残”也要试试看哦,说不定这会成为你做得最好又看起来有点牛的甜品。

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