盘点八款老北京冬天特色小吃 再冷也要寻找美味(2)
- 编辑：小男
【一口吃出小时候的冻海棠、冻酸梨】
冻酸梨
冻梨可以慢慢地啃，也可以用水把冰“拔”出来，而后大口大口地吃。过了不久，那冰果然被“拔”出来了，结成一团围在梨子的旁边，把它轻易的剥掉之后，里面的冻梨现在变成软软的了。
寒冬腊月从外面冻着回家，却还想着这冻海棠，看着蔫蔫跟坏了是的，别用水洗，洗了就不好吃了，面面的酸酸的还有点儿甜，还特别凉，那叫一个爽。
【冬至饺子就腊八蒜辣辣心】
腊八蒜
冬至吃饺子的时候，家里的大玻璃罐头罐儿就都派上用场了，剥蒜泡蒜一气呵成。然后你就等着变得翠绿绿的大蒜，就着饺子，香死了!
【一碗腊八粥，肯定不止能喝出八种豆!】
腊八粥
都说过了腊八就过年了，这一碗腊八粥能喝出一个期盼~ 像个仪式也是一种饮食习惯，不过如今家家都变着花样儿，所以，这一碗腊八粥中如今您可能喝出10多种配料也就不奇怪了。
【何以饱暖，唯有火锅!】
火锅
越来越多火锅店可以品尝，但是还是忘不了在家自己用铜锅吃的乐趣!羊肉本来就是暖性的食物，在寒冷的冬季，吃上一锅新鲜肥美的涮羊肉，不仅身体暖暖的，心里也暖暖的，胃里也是暖暖的。而且涮羊肉特别适合人多的时候一起吃，这对于爱热闹的北京人来说，最合适不过了!
怎么样，是不是特别心动?对于一个正宗的吃货来说，有了这样的小吃，即便是再冷，也阻止不了我寻找美味的道路。今天晚上就出发吃火锅去，约吗?
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