欲罢不能的国外美食 30道经典国家菜还不快来试试(2)

　　法国：简易什锦砂锅

砂锅

　　1、以120摄氏度烤450克熟白豆、3粒蒜头、3汤匙新鲜鼠尾草、1份羊小腿、够覆盖的水;

　　2、去骨撕碎羊肉，以盐和胡椒调味。

　　德国：德式肉卷

肉卷

　　1、把0.25茶匙切碎的培根、0.5个洋葱、3只切碎的酸黄瓜一起卷进抹有3汤匙芥末酱的牛排里，用厨绳绑好;

　　2、煎到焦黄后，加入1茶匙水、0.5茶匙红酒炖1.5小时。

　　希腊：洋葱炖牛肉

洋葱炖牛肉

　　1、以0.75茶匙油煎1.4公斤牛肉排;

　　2、加6只整颗洋葱、6汤匙红酒醋、10颗完整蒜头、 2汤匙番茄酱、盐和胡椒、2份月桂叶，炖 4 小时。

　　匈牙利：渔人浓汤

浓汤

　　1、以2汤匙油煎1只洋葱到焦干;

　　2、加2汤匙匈牙利红椒，炒2分钟;

　　3、加8茶匙鱼高汤、1茶匙番茄汁、盐和胡椒，煮沸;

　　4、加680克白鱼，炖10分钟。

　　伊朗：茄子炖羊肉

茄子炖羊肉

　　1、以3汤匙油炒3只切丁茄子，铲出茄子，加入1只洋葱、450克羊排煎到焦黄;

　　2、以水、盐和胡椒覆盖，炖到柔软;

　　3、加入茄子、2只切碎d饿番茄，炖到浓稠。

　　意大利：佛罗伦萨牛排

牛排

　　1、以2粒蒜头、0.5茶匙老油、盐一起腌渍2块丁骨牛排1小时;

　　2、用大火烤到半熟，切成2.5公分肉条、配上芝麻菜、油与巴萨米克醋。

　　日本：炸枪乌贼

炸枪乌贼

　　1、以1汤匙酱油、1汤匙清酒、5茶匙碎姜腌渍450克切块枪乌贼1小时;

　　2、沾抹玉米粉后，以3汤匙油炸2分钟。

　　韩国：烧烤牛肋排

烧烤牛肋排

　　1、以0.75茶匙酱油、0.75茶匙米醋、4粒蒜头、4颗青椒、1个奇异果泥腌渍1.4公斤牛小排3小时;

　　2、上火烤熟即可。

　　利比亚：杏仁鸡

杏仁鸡

　　1、以1汤匙油烤900克鸡胸肉;

　　2、炖2茶匙鸡高汤、450克豆子、1汤匙雪梨醋、0.5茶匙杏仁片、1茶匙切丁芹菜10分钟;

　　3、加2汤匙玉米粉、水，再加鸡肉。

　　墨西哥：烤牛肉

烤牛肉

　　1、以4粒蒜头、1只切碎圣纳罗辣椒、1茶匙孜然芹、1把芜荽、4汤匙柠檬汁、0.5茶匙油、盐和胡椒腌渍900克牛腰肉4小时;

　　2、用中火每面各烤4分钟。