万万没想到 吃葡萄居然有这么多好处

　　在众多的水果当中，很多人都爱吃葡萄，但是吃葡萄的好处却不一定都知道，今天，小编就跟你分享此葡萄的10大好处以及怎样吃葡萄最好。

　　吃葡萄的十大好处

新鲜葡萄

　　1.预防心脑血管病

　　研究表明，葡萄皮和葡萄籽中含抗氧化物质白藜芦醇，对心脑血管病有积极的预防和治疗作用，比阿斯匹林更好的阻止血栓形成，并且能降低人体血清胆固醇水平，降低血小板的凝聚力。

　　2.兴奋大脑

　　葡萄中的葡萄糖、有机酸、氨基酸、维生素对大脑神经有兴奋作用，常食对神经衰弱和过度疲劳者也有益处。

　　3.祛痰

　　长期吸烟者可多吃葡萄。葡萄既可帮助肺部细胞排毒，又具有祛痰作用，可缓解吸烟引起的呼吸道发炎、痒痛等症状。

　　4.抗病毒

　　葡萄汁对体弱的病人、血管硬化和肾炎病人的康复有辅助疗效。可帮助器官移植手术患者减少排异反应，促进早日康复。直接饮用葡萄汁还有抗病毒的作用。

　　5.减肥

葡萄

　　葡萄吃了不易发胖。女性每天食用十来颗含有大量维生素的新鲜葡萄，既能达到减肥目的，又有益于心血管健康。

　　6.增进食欲

　　葡萄干为营养食品，适合于虚弱体质者食用，能开胃增进食欲，并有补虚止呕、镇痛等功效。

　　7.抗癌

　　葡萄中含的类黄酮是一种强力抗氧化剂，可清除体内自由基，有抗癌的功效。研究表明，在那些吃葡萄多的人群中，癌症发病率也明显减少。

　　8.抗衰老

　　葡萄中的类黄酮可抗衰老。食用葡萄皮，有益于局部缺血性心脏病和动脉粥样硬化性心脏病患者的健康。葡萄表皮颜色越黑，含黄酮类物质越多，对保护心脏作用更好。

　　9.对抗肝炎

　　肝易出问题的人适量吃点葡萄。因葡萄中含有天然活性物质、葡萄糖及多种维生素和纤维素，对保护肝脏、减轻腹水和下肢浮肿的效果非常明显，还能提高血浆白蛋白，降低转氨酶，对肝不好甚至肝炎患者十分有益。葡萄中的果酸还能帮助消化、增加食欲、防止肝炎后脂肪肝的发生。葡萄干是肝炎患者补充铁的重要来源。

　　10.排毒

　　中医认为葡萄可以益气补血、生津止渴、健脾利尿。夏季适当多吃一些，可以帮助人体排出毒素，消除内热。

　　不同颜色的葡萄营养有区别

葡萄的营养价值

　　除了葡萄共有的营养以外，不同颜色的葡萄各有营养偏重性。

　　红葡萄含逆转酶，可软化血管、活血化淤，防止血栓形成，心血管病人不妨多吃。逆转酶在红葡萄皮里含量最丰富，最好连皮一起吃;

　　白葡萄具有补肺气、润肺功效，很适合咳嗽、患呼吸系统疾病的人食用;

　　绿葡萄则偏重于清热解毒;

　　紫葡萄富含花青素，可以美容抗衰老;

　　黑葡萄则滋阴养肾、想秀发更黑亮的人群可以经常吃些黑葡萄。

　　这样吃葡萄最健康

红葡萄

　　“吃葡萄不吐葡萄皮”不再是一句调侃绕口令，而是一个科学饮食的训言。哈佛大学科学家称，红葡萄所含的强抗氧化物质——白藜芦醇，主要在葡萄皮里栖身，而葡萄籽富含卓越的抗氧化成分花青素。所以最佳吃法是洗净连皮带籽嚼完咽下，否则营养将损失大半。

　　这样洗葡萄，干净又快速

　　在盆中加入适量清水，再加一勺面粉(平时常用的面粉即可)，搅拌均匀。

　　静置2分钟后，用手拎着葡萄的柄，在水中轻轻摆动。

　　等到面粉水变浑浊时，葡萄就洗干净了，将葡萄取出，再用清水冲一下，就可以放心食用了。

　　为什么面粉水这么神?

　　1、因为面粉水的黏性比较大，将葡萄在面粉水里涮一涮，葡萄上的脏东西就被黏黏的面粉水粘下来带走了，所以葡萄会洗得特别干净。

　　2、最重要的是，这种清洗方法更卫生、更环保、更安全!

　　3、用这个妙招还可以清洗葡萄干、干枣、枸杞等干果。

　　以上，就是小编跟你分享的关于葡萄的秘密，有没有大吃一惊，吃葡萄居然对健康这么有益。所以，喜欢吃葡萄的要继续吃，不喜欢的为了健康不妨试一下。