扒一扒明星开的餐厅 你的偶像喊你吃饭啦~(2)

　　热辣壹号

热辣壹号

　　明星投资人：李冰冰、任泉、黄晓明、何炅、黄渤、井柏然；人均消费：100元左右。

　　作为热辣壹号的掌门人任泉，已在今年3月份正式宣布息影退出影视圈，专注打理投资。他从1998年开第一家餐厅，到今天已经走过了18个年头。从18年前只有7张桌子的小店，到今天5城13家店的连锁企业。

辣味

　　在北京，“热辣壹号”可以说已经颇有名气，尤其是每次经过屯三里都会看见他家的巨大招牌。生意火爆的原因除了明星之外了，好吃那绝对还是首要的了。任泉深知一家餐厅要想常胜，归根结底还是两个字：好吃!产品和服务永远是最重要的。

　　菜品很丰富，作为四川火锅这块做的很到位，而且还会不定时地推出新的产品。整个店面的装修干净大气，其中会不时使用几位投资人的照片等作为宣传的工具，一定程度上借此来吸引人气。

　　孟非的小面

孟非

　　明星投资人：孟非；人均消费：40元。

　　孟非的小面成功了移到了京城，在三里屯已经开业了!店内的一大特色便是郭德纲赠送的对联：“三杯老酒早晚方便，一碗小面老少咸宜。”想必大家都能从这句接近白话的对联中读出一种含义，就是这里的面是属于大众的，是普遍被老百姓所接受的。

孟非的小面

　　从菜品质量上来说应该还行，但是很多人表示和印象中的重庆小面还是有差距，更主要的是菜品价格和质量不符。

　　Hi辣

邓家佳

　　明星投资人：邓家佳；人均消费：107元。

　　邓家佳的这个火锅店算是明星开的店里面生意最好的，每次去基本上都要排队。目前，Hi辣品牌成立已经三年，门店扩张到五家，经营状况稳定良好，第六家也在筹备开业中。

Hi辣

　　口味的问题，Hi辣作为四川火锅，火锅底料上百种原料经过炒制，还要经过5至7天的晾晒来充分析出香味才包装上桌。在经过不断的试错，锅底口味调整逐渐趋于微小，Hi辣及时找到了能够被年轻人普遍接受的口味，顾客的反馈也越来越稳定。HI辣鱼为招牌菜。自家熬酸梅汤的大赞。

　　这些餐饮店都在北京，不知道帝都的小伙伴都吃过了没有?据说，这些店往往都是大排长龙。不过，如果想要邂逅偶像，说不定这也是个渠道哦~