冬日暖身食谱 让你吃到“热血沸腾”
- 编辑：小男
天气一天天地冷了，你是不是已经开始气血不足，手脚冰冷啊。不要怕冷整天赖在被窝，难道你还能一整个冬天都不出来。不要担心，小编已经为你准备好了冬日暖身食谱。
1、大枣生姜汤
大枣生姜汤
原料：大枣10个、生姜5片、红糖适量
做法：原料煎汤代茶饮，每日1次，坚持服用。
经常喝大枣生姜汤之所以能改善手脚发凉的症状。大枣性味甘温，具有补中益气、养血安神的作用，生姜性味辛温，具有温中止呕、解表散寒的作用，二者合用，可充分发挥姜辛温而行，枣甘温而补之意，共同促进气血的流通，全身的血液循环也就得到了相应的改善，手脚自然也就随之温暖起来。
汤中的红糖也具有补中、养血、活血的作用。现代药理研究已经证实，生姜所含的姜辣素对心脏和血管运动中枢有直接兴奋作用，可使心跳加快，血管扩张，血行旺盛而使络脉通畅，进而改善体表循环，使人感觉全身温暖。
2、 姜丝爆羊肉
姜丝爆羊肉
原料：羊肉、生姜、花椒、八角等
做法：羊肉切薄片。生姜切细丝。锅内加油少许，起旺火，待油冒青烟时，入花椒、八角，炸出香味，入姜丝略炒，加入羊肉片翻炒，加入盐、味精，出锅时淋麻油即可。
3、小米红枣生血汤
小米红枣生血汤
原料：去核红枣15个、小米200克、红糖适量。
做法：把小米用清水洗干净浸泡15分钟;接着再以适量清水把红枣洗净;然后把小米和红枣一起放入锅中，加入适量清水，开大火煮至水沸腾后，再改用文火熬煮1个小时;最后调入适量红糖，即可食用。
功效：小米红枣生血汤是一款简单易做的补血药膳，大枣含有非常丰富的维生素，对于贫血的孕妇来说起着非常不错的补血作用。
4、黄芪羊肉汤
黄芪羊肉汤
原料：黄芪50克，羊肉500克，
做法：黄芪、羊肉加胡椒、姜、酒、葱等调料一同煮熟后食用。
本品具有健脾补肾、温阳补气的功效，适用于体弱多病、气虚疲乏、畏寒肢冷、腰膝酸软、四肢无力等。
5、山药羊肉粥
山药羊肉粥
羊肉250克洗净，入锅煮烂研成泥，山药100克，洗净研末，与粳米100克同煮为粥，分次食用。能温补脾肾，适用于食欲不振、腰酸乏力、手足冰冷等。
6、当归红枣补血汤
当归红枣补血汤
原料：当归5克、枸杞10克、去核红枣12颗、猪骨500克、葱姜适量、食盐少许。
做法：把枸杞，红枣、当归用清水洗干净，放入炖锅中，然后将猪骨放入煮滚的水中焯一次，再放入炖锅中;接着往锅内加入适量的水就开大火煮，带水煮滚后再调成中火。一般煮到猪骨肉软烂后、调入适量葱姜和少许食盐即可食用。
功效：当归红枣补血汤这款补血药膳具有补气安神，活络筋骨，生血养气之功效，适宜气虚力弱的贫血女性。
7、红枣桂圆茶
红枣桂圆茶
原料：1人份：红枣5颗、桂圆5颗、砂糖1包，可视个人口味自行增减。
做法：先将红枣，桂圆分别剥开去子，再以热水(约1壶)冲泡8-10分钟，最后加上砂糖即可。记得加蜂蜜的情况下，冲大枣茶的水不用高过60度，否则会破坏蜂蜜的营养成份。
功效：红枣桂圆对于阴虚的人群特别好，能够起到补血益气的功效。如果你的体质偏向于燥热，那么建议适当减少饮用的次数以及频率，以免引起上火。如果担心上火，可以适当放一两颗枸杞。红枣桂圆茶能够补充女性血气，起到活血保暖，养颜美容的功效。建议长期饮用，功效会更加明显。
以上，就是小编为你准备的冬日暖身食谱，保证让你吃得“热血沸腾”。冬季是进补的好时节，一个人要好好地爱自己，赶快给自己补一补吧~
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