三明治怎么做？ 用美食唤醒早晨的胃口(2)

　　香蕉花生酱三明治

香蕉花生酱三明治

　　简单快捷，健康好吃的三明治，再配一杯牛奶，是很不错的早餐。

　　材料：4片多种谷物切片面包(白面包也可以)、花生酱适量、1根香蕉

　　做法：

　　1、预热烤箱385度F(190度C);

　　2、将面包放入烤箱 ，烤6-7分钟，直到面包成金黄色;

　　3、在每片面包上抹一层花生酱;

　　4、把香蕉切成片，放在其中的一块涂好花生酱的面包上;

　　5、把另一块面包(有酱的一面)放到香蕉上面即可。

　　意大利鸡肉三明治

意大利鸡肉三明治

　　材料：意大利香草酱用料：新鲜罗勒叶(九层塔)60g，橄榄油1汤匙(15ml)，帕尔玛乳酪粉1茶匙(5g)，松子1茶匙(5g)，用料：鸡脯肉8片，橄榄油1茶匙(5ml)，全麦方面包8片，意大利香草酱2汤匙(30g)，面粉1汤匙(15g)，鸡蛋1枚，帕尔玛乳酪粉1汤匙(15ml)，番茄8个(对半切开)，盐1/2茶匙(3g)，白胡椒粉1/3茶匙(2g)

　　意大利香草酱做法：

　　将新鲜罗勒叶、帕尔玛乳酪粉和松子放入搅拌机中打碎，然后放入橄榄油搅拌均匀即可。

　　做法：

　　1、鸡蛋磕入碗中打制成鸡蛋液，放入帕尔玛乳酪粉混合均匀待用;

　　2、全麦方面包片放入烤面包机中烘烤至金黄色取出，接着涂上一层义大利香草酱，再用刀对角切开成三角形;

　　3、将鸡脯肉先蘸上一层面粉，接着裹上一层乳酪鸡蛋液;

　　4、中火加热锅中的橄榄油，待烧热后将鸡胸肉放入平底锅中，将两面煎成金黄色取出;

　　5、锅中留底油，待烧热后将番茄放入锅中，两面各煎约2分钟，再调入盐和胡椒粉;

　　6、取1片煎好的番茄放在盘中，上面依次放入全麦面包片、鸡胸肉、全麦面包片，最上面再放上一片煎好的番茄，最后插入牙签固定即可;

　　洋芋鲜果三明治

洋芋鲜果三明治

　　材料：土司3片，洋芋1个，奇异果1个，蕃茄片2片，生菜适量，苹果片4片，奶油30g，美乃滋适量，盐适量，黑胡椒粗粉适量

　　做法：

　　1、生菜洗净，切丝;土司烤过后，抹上奶油备用;

　　2、洋芋洗净后，削去外皮，修整方形后切成约0.5公分厚的薄片，放入180℃的油锅中炸成外表呈金黄色时，取出沥干油脂，再洒上盐黑胡椒粗粉备用;

　　3、将土司，依序叠上生菜丝、马铃薯片、蕃茄片、奇异果片、苹果片，再淋上适量的美乃滋，盖上土司即可。

　　薯泥三明治

薯泥三明治

　　材料：吐司面包，紫薯，红薯，火腿，鸡蛋，生菜

　　做法：

　　1、生菜洗干净，空水，备用。鸡蛋煎好待用。火腿切成片;

　　2、红薯和紫薯去皮，蒸熟，用勺子碾成泥，冷却待用;

　　3、切片吐司去除面包的四边，用勺子均匀的涂上紫薯泥(或红薯泥);

　　4、用涂好紫薯泥的面包片上放上鸡蛋和生菜，然后再放上一层涂满红薯泥的面包片，放上火腿切片，再盖上一层生菜，铺上一层白面包片，就可以了;

　　5、将面包沿着对角线切成两份就可以了。

　　越式三明治

越式三明治

　　材料：无骨猪肉排4块，切成0.6厘米厚的片，18厘米长的法国长棍面包4个，纵向切开，蛋黄酱20毫升或适量，带蒜的辣酱30克，清柠汁60毫升，小的红洋葱1个，切成细圈，青瓜1个，200克，去皮，纵向切开，切好的新鲜香菜6克，盐和胡椒适量

　　做法：

　　1、将烤箱预热。将猪肉排放到烤盘上，放到烤架上。烤大约5分钟，然后再翻个面，直到每边都烤黄为止;

　　2、将法国长棍切开后将蛋黄酱刷到里面，然后每个面包里放一块猪排，浇些青柠汁，再放些洋葱片，青瓜，香菜，盐和胡椒。最后再快速的浇些青柠汁收尾。

　　微波煎蛋三明治

微波煎蛋三明治

　　材料：切片面包　鸡蛋　黄瓜　火腿　乳酪片　色拉油

　　做法：

　　1、取一个微波炉适用的平盘，略抹上些色拉油，打入鸡蛋，用牙签在鸡蛋上刺几个小孔，防止加热时膨胀;

　　2、将盘子放进微波炉，盖上盖，用高火加热一分钟，即成香喷喷的荷包蛋;

　　3、取两片面包，夹上煎好的鸡蛋和火腿、黄瓜片、乳酪片，从对角线切开， 即成营养美味的煎蛋三明治。

　　早餐很重要，是奠定一天营养的基础，所以千万不能马虎。如果吃腻了油条豆浆，不妨试试小编推荐的这几种三明治，美味健康不要错过哦。