嘴中甜蜜蜜,心里美滋滋 两款甜点的超简单做法快来get吧
- 编辑：男人花
有句话说得好,女孩子都有两个胃,一个用来装普通的食物,一个用来装甜点。可见甜点在女孩心中的地位是多么高啊。两款甜点的简单做法，不仅十分美味可口，在家还能轻轻松松制作，女孩们快学起来犒劳自己，男孩们更要学起来去虏获女生的芳心!
甜点的简单做法
法式焦糖布丁。制作材料有3个蛋黄，250g淡奶油，适量牛奶，适量砂糖。先将淡奶油、牛奶、砂糖放入奶锅中，小火缓慢加热，直至砂糖完全融化。关火晾凉待用。砂糖可以根据个人喜好添加。准备三个鸡蛋，只取蛋黄。把三个蛋黄搅拌均匀，再把之前晾凉后加入过奶油和砂糖的牛奶缓慢加入蛋黄中，并搅拌均匀。然后将混合的蛋黄液体过筛，这样可以去除气泡和蛋黄固体，能够让烤出的布丁更嫩滑，吃起来口感更好。然后将烤箱预热，将过筛后的蛋黄液体倒入容器中，放置在烤盘上。烤盘加大概半寸深的水，放入烤箱用170-180度烤25—30分钟，观察布丁，待布丁表面出现焦糖色就可以出烤箱啦。
甜点的简单做法
糯米糍冰淇淋。夏日最不可错过的就是冰品啦，冰激凌的甜蜜遇上糯米的软糯，更是美味!制作材料有糯米粉、玉米淀粉、适量牛奶、白砂糖、蛋黄、炼乳、淡奶油。先准备冰激凌的部分，将蛋黄炼乳和水混合，开小火迅速搅拌，防止结块。等到蛋黄熟了之后，取出放在碗里。冷却后放入冰箱冷藏。再将奶油打发，打到奶油有软软的纹路就差不多了，再把冷藏好的蛋黄倒入奶油中搅拌做成冰激凌。再准备糯米糍皮，把剩下所有的原料倒入盆中搅拌均匀，放入蒸锅中蒸熟。接下来，只要把冰激凌放入糯米糍中，将糯米糍收口就大功告成啦!
甜点的简单做法
怎么样学会了么?赶快行动起来制作属于自己的专属甜点吧!
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