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腊八粥里放什么食材里放什么食材这才是正确的腊八粥

2020-01-06 12:50:54　　来源于：男人窝原创

　　俗话说“过了腊八就是年”，现在走在大街上就可以感受到浓浓的年味。今天是腊八节，不知道你们有没有喝腊八粥呢?但是，你知道正宗腊八粥的材料是什么吗?要说腊八粥里放什么食材，这才是正确的腊八粥，你吃的正宗吗?

腊八节

　　在腊八这天，大家都会喝腊八粥。腊八粥主要食材是以糯米、芝麻、苡仁、桂元、红枣、香菇、莲子等八种食物由于每个地区的风俗和饮食习惯不同，腊八粥的做法也不同。唯一相同的就是都要选用八种以上的食材。

腊八粥主要食材

　　虽说腊八粥主要食材不固定，但是三大类食材：谷类、豆类、果类缺一不可。谷类：大米、糯米、小米、紫米、玉米、薏米，豆类：红小豆、黑豆、绿豆、黄豆;果类：花生、莲子、桂圆、红枣、芡实。传统的腊八粥，都是从这三大类食材中选八种以上食材熬成一锅粥即成腊八粥。

腊八粥里面都是什么

　　不知道大家喝的腊八粥里面都是什么呢?其实腊八粥有上千年的历史，各地区都有自己的做法，腊八粥又叫八宝粥，主要是凑满八种食材就可以了。一碗腊八粥营养满满，什么时候吃都可以。对于腊八粥里放什么食材，你怎么看呢?

标签：腊八粥八宝粥

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