腊八蒜

很多人都喜欢吃腊八蒜，现在马上腌制腊月了。在北方每到腊月初八，家家户户都会腌制腊八蒜。而腊八蒜通体碧绿很多人都腌制不出这样的效果。那么腊八蒜怎么腌制才能绿呢？要说腊八蒜的腌制方法，学会这一招，腊八蒜又脆又绿。

每逢腊八，家家户户都会做腊八粥、腌腊八蒜，合家分享，馈赠亲友。俗话说“过了腊八就是年”，从腊八开始，要扫房、祭灶、写春联、赶年集、买年画、备年货等等为过年做准备。那么你知道腊八粥和腊八蒜怎么做吗？一起来学习一下吧！

转眼有快到腊月了，说到腊月，小编就想到腊八节了。热腾腾的腊八粥、香喷喷的腊八饭、还有青翠宜人的腊八蒜。今天，小编就跟你分享一下腊八蒜的腌制方法以及腊八蒜的功效。