盘点2018年春节必备年货 一大波年货来袭

干货

　　春节年货怎能缺少干货，煲个汤，来个火锅，年前就需要囤起来，过年才有得吃。黑木耳、粉丝、干笋、香菇、紫菜、虾米、干鱼、腊肉、火腿等干货都可以提前准备一点。

鱼肉

　　春节年夜饭上，鱼这道菜是必不可少的，“鱼”和“余”谐音，餐桌上，鱼还不能吃完，这样才能年年有余。不同地区对鱼的吃法各有讲究：吃鱼不吃头尾，寓意“有头有尾”;端上桌只看不吃，或者不吃光，剩下一点，寓意“年年有余”;鲫鱼与鲤鱼同吃代表大吉(鲫)大利(鲤);吃鲢鱼寓意着连子连孙。

鸡肉

　　鸡在民俗中谐音“大吉大利”，年夜饭上可不能少了它。挑选时如果发现鸡的翅膀后面有红针点，周围呈乌黑色，用手掐鸡皮，明显感觉打滑，用手一摸，会感觉到表面高低不平，说明是注水鸡，千万不要购买。

糕点

　　中国很多地区都讲究春节吃年糕，也叫“黏糕”或“年年糕”，寓意着“一年更比一年高”。广州人家家户户都会先蒸萝卜糕、马蹄糕或年糕，寓意“步步高升”;饼食有鸡仔饼、核桃酥、煎堆等，其中“煎堆碌碌，金银满屋”，要数煎堆意头最好。

水果

　　过年期间，很多大鱼大肉很容易造成食滞，水果膳食纤维丰富，有减少胃肠油脂的作用，简单来说，吃水果可以解油腻。好的水果一般都是中等大小的。水果上出现差别太大的两种颜色(比如深红和深绿)，这样的果子吃起来不是偏酸就是偏涩，也有可能是甜过头了。若水果上有黑斑、褐斑，最好还是放弃。

啤酒

　　我国啤酒产品种类主要包括淡色啤酒、浓色啤酒、黑色啤酒、熟啤酒、生啤酒、鲜啤酒、特种啤酒等品种，消费者在选购、饮用啤酒产品时，应注意不要购买标签标识不规范、使用捆扎包装或非B字标记玻璃瓶包装的啤酒，以免发生玻璃瓶爆炸事故，危及人身健康。

对联

　　对联都是我们中国从古至今流传下来的文化瑰宝，它要求平仄协调对仗工整，是我国独特艺术之一。过年贴对联也是代代相传的规矩，象征着吉祥如意，成双成对。现在对联的花样也是越来越多了，小编最喜欢鎏金大字配红底的对联样式了，看上去红红火火的，十分洋气。

　　其实过年要准备的年货还有很多，小编在这里只是为大家盘点了重要的几部分，大家完全可以按照自己当地过年的习俗购买年货。2018年春节必备年货清单已经列出给大家了，你家买好哪些了呢?