鸡蛋羹

肠胃的吸收和消化功能很差的人，适合给她们准备一些软嫩还易于消化和吸收的食物，比如蒸鸡蛋羹就是很不错的选择。鸡蛋羹软嫩爽滑，还营养丰富。那么，蛋羹怎么怎样做才好吃呢？要说鸡蛋羹怎么做好吃鲜嫩，这样做鲜嫩爽滑，简单有方便。

对于一些巧手的主妇而言，她们每天都在想着如何制作出最可以让家人喜欢的美食，同时她们又想着可以让孩子吃到营养的食物。对于很多不爱吃鸡蛋的孩子，相信很多人都有所烦恼，那么今天就让我们一起来只做一道美味的鸡蛋羹吧！

鸡蛋羹入口细腻光滑，无论是孩童还是牙齿不好的老人吃起来都是很不错的。鸡蛋羹各地都有些许的变化，会加入不同的食材。但是不知道大家有没有感觉，自己在家里做的鸡蛋羹大多会有一些坑，这样不仅不好看也会影响口感，吃起来细腻的感觉大打折扣，那么这到底是

水煮蛋、茶叶蛋。皮蛋……要问鸡蛋怎么吃，答案一定不尽相同，但是一定会有人说可以做成鸡蛋羹!但是，如何兼顾不粘碗底又美味呢?小编这就要来传授技巧了。