家庭版披萨的做法 这样做在家都可以吃到
- 编辑：晶小曦
现在很多人都喜欢吃西餐，尤其是披萨。但是，却没有多少人会做，一般都是自己在外面买着吃。在这个疫情防控阶段，很多店都不开门。所以，今天就教大家怎样做家庭版简易披萨，其实家庭版披萨的做法，这样做在家都可以吃到。
披萨
家庭简单蒸披萨做法：
材料：200克低筋面粉、2克酵母，1小勺白糖、110毫升温牛奶、10毫升食用油、鸡胸肉、奥尔良料、西蓝花、蘑菇、番茄酱、青豆、玉米粒、胡萝卜丁、彩椒、洋葱
200克低筋面粉、2克酵母、1小勺白糖，用110毫升的温牛奶先把酵母搅成棉絮状，淋入10毫升食用油揉成面团，放到阳光处开始发酵1个小时左右，将它多揉一会，排排里面的空气，再擀成约3毫米左右的圆饼。
家庭简单蒸披萨做法
模具的底部抹油，再放上饼伾，在饼伾的上面扎一些小孔。烤箱200度提前预热5分钟，然后放入做好的面伾，上下180度，烤7分钟，定型后拿出来先放到冰箱冷冻保存。鸡胸肉切成小块，加入奥尔良料腌制10分钟。锅中水开后加几滴油，把西蓝花焯2分钟左右就可以，然后再把蘑菇焯一下。锅中倒入油，把腌制好的鸡肉炒至变色。
家庭版披萨的做法
在饼伾的上层抹上披萨酱或者是番茄酱，撒上一层马苏里拉芝士，再铺上一层奥尔良鸡肉块，再撒上青豆，玉米粒，胡萝卜丁，然后摆上彩椒圈，洋葱圈，蘑菇丁，西蓝花，最后再撒上一层芝士碎。烤箱提前预热，上下200度，中层烤20分钟，看到表面的芝士融化即可。对于家庭版披萨的做法，你还有哪些做法呢?
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