甘肃美食攻略 甘肃人冬天必吃的美食吃货们怎么错过

　　大美西部，最美甘肃。当然甘肃除了景色美以外，美食也是超级多的，在冬天有几样甘肃人爱吃的美食，可以说是去甘肃不等错过的美食了。甘肃好吃的特色美食有哪些呢?收起小编推荐的甘肃美食攻略吧!

　　1.烤羊肉

烤羊肉

　　西部的羊肉有种别样的香，膻味虽然有但是绝对让人喜欢，肥瘦相间的羊肉串在铁签上，然后放在炭火炉上进行烤制，再撒上一些辣椒面和孜然粉，吃起来不腻不膻，鲜嫩可口。甘肃美食攻略的首推就是冬天必须来上几把的烤羊肉，再配上一碗羊汤，简直是太好吃到无法形容。

　　2.牛肉小饭

牛肉小饭

　　牛肉小饭可是张掖有名的早餐，名字的由来也是因为做成小饭的面块、肉块、豆腐等材料都很小，除了饭还有汤，是套餐的系列，小饭的汤，是用鸡汤或牛骨汤熬的，很鲜美很好喝，尤其在冬天歌下去一直暖到胃里，满满的幸福感。

　　3.油炒粉

油炒粉

　　油炒粉是甘肃一种好吃的特色美食，因为冬天很少吃凉粉，所以把凉粉放进油锅里，再加入特色的佐料，不断的进行翻炒，直接炒到金黄色，也可以根据自己的口味放芝麻酱、醋等等，吃起来口感爽滑，味道丰富。

　　4.牛奶鸡蛋醪糟

牛奶鸡蛋醪糟

　　甘肃美食攻略，牛奶鸡蛋醪糟算是一种，牛奶的奶香和鲜美让整个食物口味偏香，再加上干果，口感就变得更加丰富，很有嚼劲，醪糟的清爽与甘甜让这款小吃不那么腻，是非常好吃的甜品。

　　甘肃美食攻略，吃是很幸福的事情，去甘肃这些没事绝对不要错过!