三鹿重出江湖不做奶粉 消费者信任度是一大挑战

- 编辑:小男

三鹿重出江湖不做奶粉
三鹿奶粉因三聚氰胺事件被拍卖,虽然是四年前的事件,但人们依旧对此记忆犹新,如今,这个被拍卖的企业在沉寂4年之后,又以有机粗粮品牌的身份重出江湖了,这个知名品牌会赢得大家的认可吗?
值得注意的是,如今的三鹿已经不是当年那个卖奶粉的公司了。位于杭州的浙江三鹿实业有限公司,当年竞拍拿下“三鹿”商标,经过几年的研发筹备,目前已经在浙江、上海、北京等地,陆续上市了定位中高端的有机粗粮产品。
三鹿实业市场部经理杨向东,在今天接受经济之声记者采访时表示,公司2009年5月份注册成立,目前公司厂区规模大概1万平米,员工有五六十人。这四年来一直全力筹备,本次新的三鹿品牌会有三个系列产品上市,包括有机直条粗粮面、有机粗粮米和有机快速杂粮面。
杨向东:第一个系列我们目前有六个产品,比如说有机直条玉米面、荞麦面。第二个系列就是有机粗粮米系列,有三个产品,一个是玉米、一个是荞麦、一个是苦荞。快速杂粮面我们目前有一个产品——快速荞麦面。
价格比普通的面要贵一些的,因为这个是纯有机原料。比如说有机玉米直条面,超市的售价大概是16块多一点,荞麦的17块多,单包的重量是270克的。
我们的产品今年刚刚推出,目前向浙江、上海、北京陆续上市,下一步向广州、深圳、湖南、湖北这些地方推广,我们会在全国逐渐推出。
当时被拍卖的三鹿,作为奶粉企业已经成为消费者的众矢之的。对这样一个很多人认为价值不大、甚至是负面的品牌,为什么要买下来呢?杨向东表示,公司希望能以高端产品有机食品,和原来的产品定位区分市场,并以食品安全保障重塑新的品牌,让三鹿重新崛起。
杨向东:我们是2009年5月份成立的,前面几年一直是在做基础性的工作,包括我们有机基地的合作筹建、有机原料的转型、对供应商的考核检测、厂房的建设。
当时我们董事长可能主要有两个方面的考虑,一是这个品牌本身做了50多年,在国内的知名度还是不错的,还是希望能够把民族品牌给它保存嘛。另外一个,我们有信心把我们的产品质量做好,我们希望做食品安全的代名词。品牌虽然是以前的,但是品牌所生产的产品和产品的质量,包括企业的文化、企业的管理完全都是不一样的。
根据杨向东所说,新产品上市是在今年5月份,到目前6、7个月的时间,销售状况比较乐观,不过,他并没有给出记者明确的数据。面对改头换面的三鹿,有多少消费者会买账呢?记者随机采访到的消费者表示,过去的品牌留下了阴影,所以质疑依然存在,但是会拭目以待市场的反应。
消费者:说实话,要建一个品牌挺难的,但是要毁一个品牌特容易,我现在感觉三鹿这个品牌就让我有阴影。哪怕是粗粮米和面,现在市场上可以选择的余地也非常多,比较好的品牌也很多,我干嘛非得选一个让我有阴影的品牌呢?我觉得对三鹿这个品牌有一定的好奇心肯定是有的,但是我肯定不愿意做第一批尝试的人。而且说实话,现在有机市场本身就挺奇怪的,它说是“有机”,它未必真“有”机。
对于消费者的担忧,杨向东却表示不担心,公司虽然是三鹿的商标,LOGO也没换,但产品和管理完全不同,而且他也豪言:产品质量经得起市场和消费者的检验。
品牌专家杨曦伦分析,三鹿品牌被拍卖时给消费者留下的是负面印象,如今再度出现,知名度有了,美誉度却很难打造,也就是说,新产品可能会吸引消费者的关注,但最终的交易能否达成,还要看产品能不能经得起市场考验。
三鹿品牌拍卖
“三鹿”商标曾集驰名商标、免检产品、中国名牌等众多荣誉于一身,在三鹿集团鼎盛时期,国内某机构曾评估其品牌价值达到150亿元。然而,三鹿牌婴幼儿奶粉三聚氰胺事件发生后,业内人士普遍认为,其本身的无形价值基本归零,其他乳品企业竞买的可能性也很小。
2009年5月12日,原石家庄三鹿集团股份有限公司的部分破产财产在河北省石家庄市中级人民法院审判庭拍卖。最受关注的“三鹿”牌及相关保护性商标以整体打包的方式售出,起拍价为700万元。资料显示,36号和56号两名买家参与了竞拍,每次加价10万元,在进行了三次竞价后,最终被56号女性买家以730万元的价格竞得。
拍卖之后,拍下“三鹿”品牌的竞标者表示“不希望媒体过多关注”,签署完成交确认书后就匆匆离场。拍卖方也只透露神秘买家当初以自然人身份在拍卖公司报名参与竞拍,是来自南方的一名商人。如今背后的神秘买家现身,他就是浙江三鹿实业有限公司总经理江新华。
三鹿品牌价值
有观点认为,“三鹿”商标仍然具有较大的市场价值,一是当前中国商标数量非常多,为避免重复,像“三鹿”这种仅有两字的商标已属稀缺资源;二是“三鹿”市场知名度仍在。不过竞买“三鹿”商标也存在一定风险,关键还是要看品牌与资本相结合进行的具体运作效果。
三鹿品牌虽然非常出名,但是知名度高的背后却有着不信任,重新建立信任是一个非常漫长的过程,我们也希望现在的三鹿能够痛改前非,好好把关产品质量,避免出现类似的事件。
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