“猪蹄西施”网络走红 大学毕业创业卖猪蹄

    8月19日，据相关媒体报道，日前有一名大学刚毕业的女生自己创业卖猪脚走红网络，被网友称为“猪蹄西施”。

    “奔波两个多月，小店才开业。创业难，但终于迈出了关键一步。”昨日下午，22岁的李佩煜和她的合伙人谷明乐，不时热情地向顾客宣传“秘制猪蹄”的独特风味。

    刚毕业于西安工程大学工程艺术学院的李佩煜，和比她大1岁、毕业于郑州某学院的大学生谷明乐，合伙在漯河市开了一家专卖猪蹄和卤肉的小店。“找不着合适工作，与其待在家里浪费时间，不如先扎扎实实地干点事，赚钱后更好地圆梦。”李佩煜说。

    昨日下午，在漯河市育才小学南侧不远处的“谷记秘制猪蹄”店内，李佩煜满脸秀气，笑盈盈地向顾客出售猪蹄。说话间，装袋、称重、找钱，这名设计专业的大学生做起来既麻利又自然。 李佩煜告诉记者，她与合伙人谷明乐是高中同学，两人上午、下午在店里轮流值班，晚上进货和熬制，虽然很苦很累，但创业的激情却让两人充满着快乐。文静、秀气，这是李佩煜留给记者的印象。

    据了解，在西安工程大学艺术工程学院今年的毕业生中，李佩煜凭着自己的天赋和勤奋，毕业作品获得了专业第一名的优异成绩。由于专业成绩优异，毕业前，李佩煜被西安一家知名设计公司看中，但对家乡有着很深感情的李佩煜放弃了，回到家乡漯河。襄阳网网站综合报道回到家乡，李佩煜原想找个专业对口的单位就业。由于漯河的设计公司很少，李佩煜考虑就业情况后，便决定自己创业。

    巧的是，去年毕业于郑州某学院、她高中时的男同学谷明乐，也在寻找创业机会。两人商量后决定开一间卖猪蹄的小店。7月12日，李佩煜和谷明乐的猪蹄店正式开业，面积不过10平方米。

    采访时，李佩煜表示，她不愿放弃专业，待完成一些阅历和财富积累后，重新从事设计工作，圆了当年大学所学专业的梦想。

    大学毕业创业着实不易，想要成功更是不易，不过，万事开头难，已经迈出了第一步，相信以后一定会越走越好！