北京公司用真金白银制造月饼 天价月饼没了吗?(2)

- 编辑:小男

不过,搭售现象并未销声匿迹。
一份由元祖食品北京双井店提供的产品宣传彩册里,茶叶、橄榄食物植物油、果醋、洋酒、人参,就搭售在438元~2480元价格不等的几款月饼中。其中,搭配了人参的两款月饼,价格分别为1580元和2480元。
北京天伦王朝饭店推出的一款售价在1280元的礼篮,除了268元的六块月饼外,购买者还可以在十几种商品中选择自己喜欢的商品,比如:美国的红葡萄酒、意大利的橄榄油、德国的速溶咖啡、金华火腿肠,甚至巧克力、饼干、麦片等。
9月16日,御茶膳房总店一位销售人员告诉记者,截至当天,售价为1880元的内务府制赏(正)卖了20多份,1680元的内务府制赏(从)卖了100多份。
据了解,月饼一般在中秋节前一个多月上市销售。粗略估算,仅此两种月饼,该门店一个月的销售额为20多万元。上述销售人员介绍,“内务府制赏(从)在北京赛特购物中心卖得更好。

天价有错吗?
端午节的“天价粽子”、中秋节的“天价月饼”,每年都会引起公众的高度关注,乃至质疑。
今年6月,御茶膳房曾就公众关于“天价粽子”的关注在官网做了公开回应。
该公司认为,“天价粽子”的说法不准确,售价较高的是端午礼篮产品,粽子只是礼篮的一部分。而且,这种礼篮并不存在强行搭售现象,“在市场经济又没有垄断规模的前提下,商家只有想尽一切办法让消费者感到便捷和满意,端午礼篮就是这个背景下衍生的产品,有需求它就会生存,反之就会灭亡。”

对于公众对“天价”的质疑,该公司表示,用顶尖的设计团队、制造团队、销售团队,并选用顶尖的原料且在拥有最好形象的商场销售的产品,其价格就会比常规生产并出售的商品价格高,并且高出几倍甚至数十倍。“对所谓高价格的讨伐及限制,最终会导致一个结果,就是劣质产品挤压优质产品。”
“我们不用妄自菲薄,别一提我们的传统食品粽子,就是低端食品,好像不登大雅之堂。卖得贵点就跟大逆不道似的。看看法国一瓶红酒的标价,怎么就可以是几万、几十万?红酒和粽子的定价看似是商家制定,其实,它的真正价值是由购买者心里的认可度决定的。”
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