郑恺回应火锅店“抄袭”! 网友:明星为何喜欢扎堆开火锅店?

- 编辑:xal577
昨天上午,
#郑恺火锅店抄袭#登上热搜第一。
怎么回事呢?
01 成都知名火锅店致信郑凯:
请尊重原创
原来7月18日晚,四川成都吼堂老火锅店发文称,知名男演员郑恺新开的火凤祥鲜货火锅店内装修风格疑似抄袭其火锅店,还表示其招商宣传册直接使用成都吼堂老火锅的实景图,一时间引发社会广泛关注。

02 两家店究竟有多像呢?

据吼堂老火锅发文指出,火凤祥店面大到整体环境、复古装修风格,小到地板花纹,天花吊牌文字、餐具细节都与吼堂老火锅一样,从服务创意到档口设置都如出一辙,就连物料设计也使用相同风格字体,成了吼堂老火锅的“翻版”,甚至连品牌的对外宣传手册,也使用吼堂老火锅的店内实景照片。
据火凤祥品牌管理官方微博显示,7月18日火凤祥全球首店在宁波开业,掌柜为郑恺,已有数十位明星为开业倒计时拍摄短视频。
此前,郑恺出席开店活动,还公开跟媒体称,“从头到尾参与管理,包括装修细节……”
03
被曝抄袭火锅店在热门榜前列
装修设计已获作品登记书
据红星新闻,吼堂老火锅位于成都太古里附近,目前在成都已经小有名气,长期排名大众点评成都火锅热门榜前列。
据袁先生讲述,此前他们在装修前期,选定了一家有十余年行业经验的资深团队,花费近3个月的时间来确定设计稿,店铺和品牌设计费高达几十万元。“在火锅店初步装修完成时,因为对实际呈现后的颜色不太满意,我们所有员工还齐上阵,一起粉刷墙壁,修改配色,才最后呈现出现在这个浓烈的红蓝色彩搭配,既传统又新潮的老成都风格。”
袁先生称,他们在发现此事后,一直试图通过各种方式与郑恺取得联系,希望能够与郑恺做沟通,可是发出去的消息都石沉大海,没有得到任何回应。“我们希望郑恺作为公众人物,能够共同维护原创作品,而我们最担心的是,如果我们不做任何发声,吼堂老火锅极大可能会成为那个被人指摘的抄袭者。”
为保护整个团队为此付出的心血,袁先生此前申请了两份作品登记证书。登记号为川作登字-2020-F-00099770作品登记证书显示,吼堂老火锅平面及VI应用、产品设计的作者及著作权人,为成都世纪甲子餐饮管理有限公司。登记号为川作登字-2020-J-00100634作品登记书显示,吼堂老火锅室内装修设计及软装的设计作者为戴朝盛,著作权人为成都世纪甲子餐饮管理有限公司。两份申请均经四川省版权事务中心审核予以登记,登记日期为2020年7月16日。
04 火凤祥鲜货火锅出面回应
郑凯:如有侵权,绝不姑息
随着事情的发酵,大屁网友涌入郑恺微博的评论区,喊话“解释一下”。终于,在昨天下午,火凤祥鲜货火锅给出了回应:
郑恺随后转发该微博并写道:“如有侵权,立即整改,绝不姑息。”
网友评论:
05 明星为啥扎堆开火锅店?
不知道有没有细心的吃货发现越来越多的明星喜欢开餐饮店,而且十有八九开的都是火锅店。
陈赫、叶一茜和朱桢合伙的贤和庄火锅,薛之谦的上上谦串串香火锅,“小姨妈”邓家佳的HI辣火锅,“赵公子”包贝尔的辣莊重庆老火锅……能在短期内利用明星光环,换取更大利益,是众多明星最乐意选择的转型方式。
曾经有数据调查显示,在一众的创业的选择当中,餐饮业以68%的优势稳居第一,火锅又在餐饮行业中位列第二,妥妥的算的上是明星们开展副业的偏爱之选。
火锅是一个市场广谱性足够大,食材多自助,基本不需要厨师,服务业多半可以自助化的行业,小吃和卤味麻辣小龙虾这些细分产业也同样具备这样的特性。
01
上瘾属性
由于川味火锅重油、重麻、重辣,而辣是一种天然可以上瘾的味觉体验,相比于甜味的上瘾,火锅的成瘾性更强,这会让用户消费的频率变高。
02
02社交属性
火锅的社交属性无可匹敌。和茶饮产品与小龙虾产品的火爆一样,火锅也天然具备强社交属性,在所有产品元素里,社交属性是第一性属性。
03
高度标准化
在所有的餐饮产品中间,火锅是一个完全只需要底料+新食材产品,中间可以完全不需要厨师,可以做到全程自助化服务,是不依赖厨师烹饪能力的一种餐饮业态。
04
全国范围的广谱性
火锅随着整个中国劳动力人口的迁移,已经完全实现了全国范围内的广谱性。对于食用火锅这件事几乎不用再进行用户教育,几乎可以做到人人都有清晰地认知。
有一说一,去年亚洲美食节上,我去逛了一圈其中的火锅展,感觉自己也能开火锅店了。一条龙服务简直应有尽有,从食材的供应,到店面设计,餐具设计,甚至员工的绩效考核设计,薪酬设计,都会告诉你。
资本充足,资源丰富
一般明星选择经营副业,都是在自己积攒了一定资本,明星创业的门槛低,资金、场地、政策都因为作为明星的缘故,有着极大优势,能吸引资本的投入。
明星创业多数采取较为成熟的创业模式,跟普通创业相比,无需经过漫长的培育期和孵化期。明星创业的企业有着更好的退出前景,如并购、上市等。
粉丝流量:粉丝经济好赚钱
明星开火锅店有非常好的先天优势,明星开餐厅,通常会吸引不少粉丝和一批好奇的消费者,这就等于给餐厅打广告了,可以为餐馆省下很大一笔广告费。
借助明星的名人效应,这些餐厅有的尽管很小,但也能在开业初期就一炮而红。
其他明星开的餐厅也是如此,开业初期,粉丝出于对偶像的喜爱,都会前往捧场,甚至有部分餐厅开业时因为慕名前来的顾客过多造成交通拥堵。
不得不承认,明星的粉丝是这些明星火锅店初期最大的客源群体之一。
网红火锅是时代的必然产物,网红火锅在传播营销方面所做的各种努力、各种探索是值得传统火锅行业去借鉴去学习的。但是网红火锅多么红不重要,最重要的是红多久,就是在打造亮点吸引眼球的同时,网红火锅更应该去努力的关注营销以外的东西,现在火锅企业,在这么激烈的市场竞争中,最主要的就是比拼复购率,有多少消费者试吃完以后再来吃,这才是最重要的。
综合自红星新闻、谈资、火锅餐见
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