说起牛肉面，几乎是很多家庭百吃不腻的美食。牛肉基本上都是瘦肉，掺杂拉面里面，肉汤变得更有味道。牛肉比猪肉更能满足人体的需要，人体生长发育的时候最需要牛肉富含的蛋白营养， 特别是病人需要修复身体组织，在这方面变得更加需要。
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