凉菜

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简单好吃的凉菜怎么做?美食在民间 家常卤牛肉
简单好吃的凉菜怎么做?美食在民间 家常卤牛肉

今天小编为大家推荐一道家常小菜——卤牛肉,虽说只是一道简单的卤牛肉,但是在很多的料理中都能见到。   卤肉对我来说是最容易的。只需将肉洗净,切大块,放在水中,待水开后撇去浮沫,然后将香料一并放入,中小火煮吧……

火锅店卖凉菜违法被罚1万块 拍个黄瓜代价这么大?
火锅店卖凉菜违法被罚1万块 拍个黄瓜代价这么大?

火锅店卖凉菜违法怎么回事?难道火锅店就不能卖凉菜了吗?想到我们每次去火锅店,那些凉菜果盘好像挺正常的,可怎么就被罚款了呢?带着这些疑问,跟小编一起去看看。

冬日里的8道特色凉拌菜 吃出好胃口
冬日里的8道特色凉拌菜 吃出好胃口

很多人以为只有夏天才吃凉菜,其实不然,冬天也可以吃凉菜,而且特别适合那些想要减肥的人。今天,小编就跟你分享适合冬天的8道凉菜。

创意凉菜12道 专门用来治愈你的间接性食欲不振
创意凉菜12道 专门用来治愈你的间接性食欲不振

上班太累,读书辛苦,心情不好,这些都有可能成为没有胃口的原因。很多人总是间歇性没有食欲,没有食欲就不想吃饭,不想吃饭就伤害身体,这怎么可以呢?其实,你只是需要一些新菜。

秋冬凉菜不能戒 金针菇拌扇贝开胃营养足
秋冬凉菜不能戒 金针菇拌扇贝开胃营养足

即使炎热的夏天已过,迎来的是秋冬,但是凉菜还是不能戒有木有?尤其对于食欲不振和喜欢喝酒的朋友来说,小编带来的这道金针菇拌扇贝,简直就是为你们量身打造!

烹饪技巧:教你做“健康”凉菜
烹饪技巧:教你做“健康”凉菜

绿色蔬菜中有很多蔬菜是可以生吃的,例如洗一下就可生吃的蔬菜有:胡萝卜、白萝卜、番茄、黄瓜、柿子椒、大白菜心等,但是,这些蔬菜生吃和熟吃有着不同的功效。

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