水果果冻蛋糕的做法 这样做好吃到流口水 还能减肥(3)
- 编辑：晶小曦
在奶油夹馅上平铺上一层水果，尽量让水果能填充满整个奶油蛋糕表面。继续上一个做法后，压平，并刷上一层糖水，备用。制作酸奶慕斯，酸奶加糖搅拌均匀后，加入打发好的的淡奶油拌匀。吉利丁片冷水浸泡变软后隔热水搅拌融化，加入酸奶夹馅中搅拌均匀，倒入蛋糕上并抹平，蛋糕放冰箱冷藏30-40分钟。
水果果冻蛋糕的做法
取少量的果冻水倒在冷藏好的蛋糕上，使得蛋糕表面均匀铺上一层果冻水。再平铺一层什锦水果片后，放入冰箱冷藏20分钟。取出蛋糕倒入剩余的果冻水，没过所有水果，冰箱冷藏3-4小时即可。对于水果果冻蛋糕的做法，你怎么看呢?
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