DG辱华 筷子仅仅是个工具？那是你不懂中国筷子的艺术

　　DG辱华造成了轩然大波，从明星纷纷退出DH大秀，到中国工作人员包括模特纷纷离开，直到上升为全中国抵制DG，各大线上线下商家拒绝出售DG，让DG品牌在中国举步维艰。DG辱华，拍摄的视频嘲笑中国人用筷子，可是他们不明白的是筷子背后的故事意义和中国人的筷子文化与艺术。

　　DG用着中国淘汰的刀叉嘲笑中国的筷子文化，听起来让人哭笑不得。西方人觉得自己使用的刀叉无比高级，但其实这是中国在漫长的历史进程中摒弃的东西，而筷子才是现代闻名与艺术的体现。在一河姆渡遗址的出土中可以证明中国人使用刀叉早于西方2000多年。

　　在那个力量决定一切的年代，茹毛饮血的生活刀叉自然是最合适的。进入文明社会后中国在商周时期也普遍使用刀叉。直到宋元，刀叉才被筷子淘汰。因为古代中国农业文明的发展，食材变得多样，对于食物的加工也变得精细，所以一些精美的菜品开始端上餐桌，这时候食物已经变成小块的熟食，刀叉的作用就不再明显，筷子这种小巧安全又彰显优雅的吃饭用具成为了主流。

　　筷子不只是餐具也是文化和地位的象征，在很多朝代筷子都是君王赏赐的主要物品，就像唐玄宗李隆基就赏赐丞相宋璟自己用过的金筷。这是极高的荣誉和肯定。筷子还代表着和谐、统一、合作，刀叉被筷子淘汰是中国社会文明发现前进的必然结果。

　　DG辱华，嘲笑中国人用筷子，是因为他们的无知不知道中国筷子文化的故事和艺术性，有学者指出，中国筷子的使用要用三十个关节和五十条肌肉，可能那些无端嘲笑中国筷子文化的人永远都没办法自己用筷子去吃饭吧!