石家庄惊现天价板面13800一碗！这里头究竟都有些什么

　　近日，一位网友发帖爆料，在石家庄市一家面馆吃面时，发现该店有一款板面定价竟然高达13800元。炒作?噱头?哗众取宠?发帖网友晒出了这家饭店的价目表，证明自己所言非虚。

　　价目表上共有6种面，其中3种的价格比较正常，另外3种就是被网友称为天价面的，分别为火鸡豪华板面108元、豪华牛肉板面398元和豪中豪牛肉板面13800元。豪华牛肉板面，注明食材为1.2斤澳洲龙虾一只，冬虫夏草一根;而豪中豪牛肉板面的食材则是天上四种、地上四种、水里四种。

　　这份价目表引起了不少网友的议论，很多人调侃，其实商家主打的还是低价位的那3种面，其他3种面只是营销的手段。也有网友认为商家这种炒作很低俗，有点哗众取宠。非常好奇13800元一碗的牛肉板面里究竟都有些什么。还有网友认为只是营销噱头而已，有没有人吃，老板才不在乎，他不卖一万多，你们会知道这家店吗？纯粹噱头罢了，这不是引起你的注意了吗?小编同样认为，很早就有这种套路了，无关品种和售卖技巧，不需要真的卖出去，可以制造几个层面的卖点，都是营销手段而已 还有人免费给做广告呢。

　　据了解，这是一家专门卖牛肉板面的连锁面馆的总店，点餐台上张贴一张价格表正是网友晒出的那张。

　　这家连锁面馆的负责人闫经理否认13800元的牛肉板面是炒作，并称豪中豪牛肉板面只在总店有售，已经推出了半年多，至今已经卖出去4碗，而火鸡豪华板面和豪华牛肉板面，每月都能卖出去几碗。在询问购买者都是什么样的人时，闫经理称都是企业老板，客人的具体情况他们不了解。闫经理表示，豪中豪牛肉板面的定价如此之高，是因为食材都很昂贵，而且是由12名所谓国字号厨师烹饪制作的，顾客需要提前一个月预约，饭店仅准备食材就要一个月，厨师制作则需一小时。

　　那么所谓的昂贵食材都包括些什么?闫经理称，食材是根据不同节令来选的，具体的他也不清楚，最近的一次水里四种有野生海参、鲍鱼、龙虾肉、鱼翅，地上四种有野山猪、农村家养的鸡等。在询问有没有制作这种板面时的现场照片时，闫经理刚开始说自己这里没有，要让其他人帮忙找找，后来又表示都没保留。

　　有网友质疑天价板面的价格明显不符合市场规律，笔者联系了石家庄市桥西区物价局。有工作人员介绍，根据相关法规，饭店消费价格属于市场调节价，商家可根据其经营情况自主确定价格。只要是饭店明码标价、不存在价格欺诈行为，就不算价格违法，物价部门无权干涉。