黑冰淇淋国外禁售 而我国却卖的火爆 一度断货！？

　　提到冰淇淋，在这个炎热的夏天是最受欢迎的解暑食品，相信大家都有吃过草莓冰淇淋、香芋冰淇淋、提拉米苏冰淇淋等等，但是大家有吃过黑冰淇淋吗?近日，中国市面上流行一款黑冰淇淋，售卖得非常火爆!但是这一款风靡网络的黑冰淇淋国外禁售，究竟是怎么回事呢?

　　这样的黑色，不是巧克力，也不是墨鱼汁，厂家宣称是全国首创，“用烧焦的椰子壳的灰，然后混合椰子片、椰汁以及奶油做成。”这种新奇的黑色的美食，在外国一样流行，然而就是因为太火爆了，从而引发出不少问题。英国《每日邮报》报道，由于活性成分会引起便秘、降低药效，纽约市已禁止售卖近来风靡全球的炭黑色冰淇淋和拿铁。但在国内它的火爆程度依然不减。

　　那我国这个号称是烧焦的椰子壳灰制成的冰激凌还能吃吗?活性炭一般是由骨炭，椰子壳，锯末和煤制成的黑色粉末，可使得食物变黑。据悉，商家一度曾在宣传中标榜活性炭具有美颜功效。

　　几十年来，活性炭在医院中被用于需要排毒的患者，尤其是吸毒过量或药物中毒者。活性炭是一种吸附剂，可以从肠胃中吸出毒素，也可以吸收药物，其中就包括避孕药。

　　纽约市的健康条例一直规定不可在食品中添加活性炭，而卫生官员也一直敦促餐厅和咖啡馆禁止使用活性炭。但随着越来越多的网红在社交媒体上晒出各式黑色食品，添加活性炭的食品成为新的潮流。这也增加了人们对食品安全的担忧。

　　专家表示，活性炭不仅会影响维生素、矿物质以及抗氧化成分等营养素的吸收;还会降低药物如抗抑郁药物、抗炎药物的吸收;更会降低胃肠蠕动，容易引起恶心而便秘;还可能引起过敏、腹痛等副作用。而在食品工业中，活性炭可用作食品添加剂，主要用途是作为加工助剂，用于吸附食品杂质以及颜色等等，并非专门添加到食物中用于食用目的，因此不建议食用。

　　因此呀，面对这种以各种“炭”为噱头的美食，我们还是先围观吧!