冰箱拿饮料爆炸脸部缝了38针 这样的错误你也一定犯过(2)

　　冰箱不是万能的，这些东西不要放进冰箱里

　　除了汽水和啤酒不能进冷冻箱外，还有很多食物甚至不适合放在冰箱里，他们分别是——

　　香蕉、荔枝

热带水果

　　香蕉、荔枝、火龙果、芒果、龙眼、木瓜、红毛丹等热带水果，基本上都比较怕冷，如果冷藏，反而会“冻伤”水果。

　　西红柿

　　其实西红柿经过低温放置几天后，表面就会出现黑斑，肉质呈水泡状。

　　面包、月饼

　　将焙烤食物放在冰箱里，由于温度较低，变陈变硬的速度会被加快。严重影响这些食物的口感、风味。

　　黄瓜、青椒

黄瓜青椒

　　黄瓜、青椒在冰箱中久存，会变黑、变软、变味。黄瓜还会长毛发粘。因为冰箱里存放的温度一般为4℃至6℃左右，而黄瓜贮存适宜温度为10℃至12℃，青椒为7℃至8℃，因此不宜放入冰箱。

　　冰过的火腿不好吃

　　火腿在制作的过程中，是经过腌制的，因而氯化钠含量较高。冰箱内温度较低，火腿中的水分极易冻结成冰，从而促进了火腿内脂肪的氧化作用，而这种氧化作用，又具有催化作用，使氧化反应的速度大大加快，火腿质量明显下降，因而，贮存期反而缩短。所以，火腿放入冰箱确实会影响口感。

　　巧克力不宜放冰箱

　　放进冰箱的巧克力在拿出来后，表面容易出现白霜，不但失去原来的醇香口感，还会利于细菌的繁殖。储存巧克力的最佳温度是5℃—18℃。可先用塑料袋密封，再置于冰箱冷藏室储存。取出时，别立即打开，让它慢慢回温至室温再食用。

　　药材不宜放冰箱里

　　药材放入冰箱内，和其他食物混放时间一长，不但各种细菌容易侵入药材内，而且容易受潮，破坏药性。

冰箱

　　身边总有些亲人，因为勤俭节约惯了，或是缺乏卫生意识，常常将剩菜存放在冰箱，直到变质都不处理，更恼火的是还不听劝。

　　@张钟麟：妈妈觉得一个菜只要放到冰箱里保质期就是永远，比如一盘茄子，只要妈妈放到冰箱里，我毫不怀疑她会在我结婚的时候端出来招待大家!我今年十五!!!

　　@落落：我妈妈把肉冻在冰箱一年还再吃，说了不听，我只好全部扔了，现在还在生气呢。

　　@三三：如何说服爷爷奶奶，冰箱里的东西也是会变质的?

　　近年来，消费者关于饮料“爆瓶”造成人身伤害的申诉每年都有发生。而关于冰箱里放置一些不适合的物品导致食品变质，家人吃了变质食物不舒服的情况也是时有发生。为了我们大家的健康安全，一定要记得不要将碳酸饮料放入冷冻室，一些容易腐坏的食物也不要放入冰箱。