男子吃粽子后吐血身亡 端午假期吃粽子千万别这样！
- 编辑：蘑菇
明天就是端午节假期了，过端午节大家都知道要吃粽子，小编昨天也收到了公司发放的粽子福利，真的觉得幸福满满啊。不过吃粽子你也要注意这些，近日，男子吃粽子后吐血身亡的消息可真的不是危言耸听。
吃粽子
一年一度的端午时节又要到了，市面上也开始出现了琳琅满目的粽子，美味粽子香甜软糯，可也不是人人都适合吃的，这不，陈阿姨就因为吃粽子，肠子卡住险些丢了性命。武汉的陈阿姨80多岁了，身体还算硬朗。端午节还没到，孝顺的儿女们就都从超市买来粽子给她送过去，豆沙粽、肉粽、蛋黄粽，甜的咸的都有。
一向节约的陈阿姨怕吃不完扔了浪费，顿顿“粽子餐”。她突然腹痛难忍，右侧腹股沟处多了个硬包块，像肚子上挂了个大鸭梨一样。就医后才发现肠子被卡住，差点丢了命，而凶手竟是香糯可口的粽子。
经过武汉市中心医院检查确诊，陈阿姨为右侧腹股沟嵌顿疝，小肠嵌顿，需要急诊手术治疗，否则会引起肠梗阻、肠坏死，有生命危险。经过两个小时的手术，陈阿姨终于转危为安。
吃粽子
多吃了几个粽子差点丢命，陈阿姨的儿女们万万没想到，自己的孝心差点害了老娘。
目前又到了端午时节，泉州家家户户都会吃粽子，不过，吃粽子也有讲究，不然可能埋下健康隐患，这可不是闹着玩的。每年端午节，都有人因为吃粽子进了医院。
惠安男子吃碗糯米饭吐血数天身亡
2014年，惠安一名40多岁的男子，就因为午饭时吃了一碗糯米饭，连续吐血数日，经抢救无效身亡。
泉州市第一医院消化内科主任医师黄子成提醒，平时肠胃不好、有糖尿病史的患者，吃粽子时要“悠着点”，一次不要吃太多。
琳琅满目的粽子
狼吞虎咽糯米饭
腹腔出血丢性命
黄子成医生说，粽子里的糯米粘性比较强、不容易消化，平常有腹胀、消化不良、肠粘连的病人应少吃，太贪吃的话容易闹出毛病。
2014年上半年的一天，泉州市第一医院接诊一名男性患者，40多岁，惠安人，发病当日没吃早饭，午饭时狼吞虎咽吃了一碗糯米饭，之后不久开始出现剧烈呕吐，接着开始呕血，且出血量非常大。家属将该患者送到医院后，经急诊胃镜检查发现，他得了“贲门粘膜撕裂症”，并有活动性出血。
经紧急止血，该患者暂时脱离生命危险。不料，次日他再次呕血，被送往外科进行手术治疗。4天后，该患者又一次大出血，最终经抢救无效身亡。黄子成医生说，这名患者平常嗜酒，并有肝硬化、静脉曲张等疾病，最终因腹腔出血死亡。
粽子节
哎呀，小小一颗粽子
竟然会让人吃出这么多病?
其实，粽子也不是不可以吃，只要饮食合理，别暴饮暴食，普通人也能安全享受美味。
不过，有些人群可能就要谨慎食用粽子了。
糖尿病患者尽量避免吃粽子
糯米餐后容易引发血糖升高，但可以少量食用含粗粮、豆类的粽子，比如八宝杂粮粽。这类粽子添加燕麦、红豆、绿豆、花生、莲子、山药、芡实之类配料，提供一定的矿物质、B族维生素和膳食纤维，血糖生成指数相对较低。不过食用时需相应减少米饭、馒头、面条等主食。
端午吃粽子
超重、肥胖者少吃
尽量避免选择含有肥肉、五花肉、高油脂馅的粽子，或可以干脆不吃馅。进食时最好细嚼慢咽，每餐不超过一个粽子，在还没有饱腹感的时候再多吃些蔬菜，通过摄食低能量的蔬菜及时获得饱腹感，减少高能量食物摄入，还能摄入大量膳食纤维，可减重或降脂。
胃肠消化功能不好的人注意趁热吃
这类人群不宜吃冷粽子，且要细嚼慢咽，尽量选清爽的北方豆沙粽、小枣粽，不宜吃太油腻的肥肉、蛋黄粽子。胃酸过多的人应少吃糯米食品，因糯米会刺激胃酸分泌，可以先吃一些少油的绿叶蔬菜、水果帮助肠胃蠕动，选择咸味粽子，这样感觉会舒服一些。
消化能力尚低的幼儿也要注意
消化能力尚低的幼儿适合选择低脂肪的粽子，少量多次地吃。低龄幼儿还要注意看护，避免玩闹的时候吃粽子导致粘性食物堵塞气管。
粽子
糖尿病患者该如何吃粽子?
关爱脾胃 少食热食
粽子的主料是糯米，中医认为其能温暖脾胃，补中益气，但糯米升糖速度比大米还快，如果再搭配上五花肉、咸蛋黄、蜜枣等高脂、高盐、高糖的馅料，更不利于控血糖，所以建议糖友端午节吃粽子尽量选择个头小的迷你粽(大约50克左右)1个，加热后食用，同时还要相应地减少其他主食的摄入量。
各色馅料 优选五谷
超市带馅的粽子琳琅满目，建议糖尿病患者尽量不选择红豆粽、蜜枣粽等含糖量较高的粽子，以及脂肪含量高的鲜肉粽，宜选择五谷粽或者蔬菜粽，比如除了糯米还添加了黑米、大黄米、燕麦、栗子的粽子。黑米、大黄米、燕麦膳食纤维丰富，能缓解血糖上升，而栗子能提供天然甜味，即使不添加糖或甜味剂口感也很好。如果糖友喜欢吃甜，那也可以选择添加了甜味剂的无糖五谷粽。当然仍需注意的是，即使是无糖粽子也还是建议只吃1个。除了五谷粽子，还可以选择添加香菇、鲜笋等蔬菜的粽子，它们和五谷一样，能延缓血糖上升。
端午节
粽子蔬菜 混合搭档
如果买不到五谷粽或者蔬菜粽，那就搭配蔬菜吃粽子吧，同样可以让当顿饭后的血糖上升更平缓。蔬菜优先选择凉拌或者蒸，比如凉拌菠菜、木耳或芹菜叶，蒸胡萝卜丝，都能很好地解粽子的油腻。另外，胃酸过多的糖尿病患者还可以通过搭配蔬菜来减缓糯米对胃的刺激，减少胃酸分泌，从而避免单独吃粽子的烧心感觉。
除了上述建议，糖尿病患者吃粽子还得额外注意一些细节。比如，做粽子的糯米分两种，长粒糯米和短粒糯米。长粒糯米与短粒糯米相比，升血糖速度稍慢，所以自制粽子时可以选择长粒糯米，但长粒糯米做出来的粽子容易返生，不好消化，所以要趁热吃。
短粒糯米做的粽子不会返生，但是添加了肉的短粒糯米粽子放凉了也不利消化，因为包粽子的肉常采用五花肉，其中饱和脂肪酸含量高，放凉之后脂肪凝固，也会使糯米黏而韧，吃到胃里与消化液接触起来困难，会增加消化难度，所以还是趁热吃为宜。
粽子
另外，肉粽子中的五花肉中饱和脂肪酸含量高，不易消化，消化不太好的糖尿病患者尽量选择五谷粽子或蔬菜粽子。吃粽子时宜细嚼慢咽，以降低胃的消化负担。
粽子美味但升糖快，建议吃粽子后适当增加运动，比如来个舒缓的“饭后百步走”，或者在家里拖拖地，这样也能减缓血糖上升。
端午节咱们自然是要吃粽子，但是安全吃粽子更重要，虽然男子吃粽子后吐血身亡，看了这么多吃粽子出现意外的事件，但是大家也不用过于惊慌，适当食用都是没有问题的呢~也希望大家能够吃好喝好，过一个快乐的端午节哟~
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