四喜丸子，绝对是节日宴会必不可少的一道菜。而且它的名字非常喜庆，“四喜丸子”，加上球状的身形，寓意“欢欢喜喜、团团圆圆”。年夜饭的桌上摆这么一道菜，十分应景。接下来一起看看四喜丸子的简单做法。
红烧狮子头，也叫四喜丸子，是一道淮扬名菜，大家应该都吃过吧?这道菜香气扑鼻，光看着就让人垂涎三尺。可是，在外国人眼里这道菜可是特别恐怖的哦~
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