食品安全问题一直以来为大家最为关注的话题之一。6月19日，据相关媒体报道，江西南昌县部分禽蛋加工企业为了缩短皮蛋的腌制周期，竟然违规使用工业用硫酸铜。事件曝光后，南昌县已紧急下发通知，对全县皮蛋加工企业进行拉网式排查，已关停皮蛋加工企业30家。
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