女港星车祸瘫痪27年，靠声控做辣椒油重拾人生，郑秀文都帮宣传

二十多年来，她只能以轮椅代步，仅仅左手的手指能动，但她从未放弃自己，凭着努力，活出了属于自己的精彩。

“我想人生活着，除了手脚能动外，脑袋仍可很灵活，死并不是一个解决方法。”

四肢活动自如，随意做到自己想做的，这种看似最平常不过的事，偏偏对Jodi而言，却是那么遥远。

“爱上你Milano梦在浪漫街道，啖着Cappucino，拥抱你……”提起吴少芳(Jodi)，不少70、80后脑海浮现的，就是当年大热歌曲《情迷Milano》，当年作为女子组合Face to Face的一员，Jodi可随意享受着舞台上一举一动带来的快乐。

但谁会想到，正处事业上升期之际，1992年一次车祸，终使其四肢瘫痪，“颈椎的第二、第三节移位六毫米，其实应该是会死掉的，但就是死不去。”性命保住了，当时的她仍要插着呼吸机度日，本以为这就是一辈子，但一次偶然被医生看到她的肚子在动，认为还有希望，于是开始训练她自行呼吸，最终Jodi在深切治疗部住了五个月，再到麦理浩复康院做8个月治疗。

平常人遇上这遭遇，少不免会自暴自弃，但坚强的她坦言从未想过寻死，“可能自己适应力比较强，兵来将挡，水来土掩，在复康院也十分开心，每天跟着时间表活动，嘻嘻哈哈又一天，反而最难过的，是要回到家中， 从新适应新生活。”

年轻时，总顾虑面子，Jodi也不例外，最初跟家人外出饮茶，会因为羞于被看见喂食，而要求订房，“从前手脚能动，什么都是自己做，现在什么都要人帮助，其实也是挺困难的。”

撞车时额头上所造成的疤痕，她亦选择以头发遮盖，但日子久了，她慢慢学习放下，“这就是我来的，我也已经不再介意了。”如今除了头部，她仅左手的手指可动，做到的，只有操控轮椅，使用滑鼠，但她毫不埋怨，大方接受，“总之我就是我，我就是喜欢我自己。”

行动不便，生活处处受限，于是煮食就成了其生活一个重心，她更自称“煮饭婆”，常设宴招呼亲朋，“起初工人姐姐不懂煮饭，我就上网学，请教妈妈、朋友，慢慢爱上煮食。”但朋友来到她家中，总爱问一句:有没有辣椒油、辣椒酱？令她发觉，身边人都嗜辣，更笑指“自己输给了辣椒”，讲究饮食的她，对于坊间以菜油制成的辣椒油有所保留，于是想起亲自制辣椒油来招呼朋友。

“其实辣椒油可以很简单做到，亦可以很复杂，而我做的就比较麻烦。”会如此说，皆因其辣椒油的制作的确非常繁复，以“辣椒、香油、蒜茸、红葱茸、十二香料”五大成份制成，每部份皆有一定的工序，先是辣椒，买回来后，为了确保衞生，会逐条抹净，挑出不合格的，剪粒后炒干，再搅和成碎片；而香油则以洋葱、红葱、大葱、姜等多种材料提炼而成;十二香料更是自家研制，以花椒、八角、桂皮、草果、香叶、丁香、甘草、果皮、肉豆蔻、干姜等12种材料制成，加上经炸香的红葱、蒜茸、芝麻混和，将煮滚的茶籽油，分三次不同的温度淋上其中，辣椒油香、麻并重。

广获好评，连好友郑秀文尝后亦大赞，在自己的演唱会上还专门帮她宣传。

回想手脚不能动，辣椒油的制作，全靠家人帮忙，Jodi笑言自己在厨房担当“指挥官 ”的角色，“有些人会说，都不是你做的，但是我真的整个过程在旁，东西做到什么程度，关火、开火， 锅铲是推还是炒，也是我决定的，因为我真的当成我自己去做。”

出院后，曾经一度以为自己只能在家看电视、报纸，没其他事可做的了，从没想过自己有朝一日可做到辣椒油，“原来机会还是要靠自己把握的，亦有些是天上掉下来的机会，但我也要有这命，才可以接收这些好事的。”她坚信，上天要她至此状况，必有其功能，“也可凭自己的努力，比很多人厉害，无论是有手有脚、没手没脚，能不能动也一样。”