女明星们的好皮肤，当真是得益于戒糖吗？

羊今天无聊上网吃瓜的过程中，竟然舔到了08年的杨幂的颜！

是08年为张檬庆祝生日的时候，大幂幂和李沁、张檬、蒋梦婕的留影

李沁、张檬、杨幂、蒋梦婕

天呐！这个神情也太娇嫩了吧！

而且，羊去网上搜了一圈，发现那会儿幂幂的脸型真的好美哟！

虽说一直都知道大幂幂是充满女人味的小狐狸，但是没想到08年的杨幂竟然可以娇得掐出水！

还有这种渣像素都可以反光的苹果肌，羊真的尖叫了！！！

啊啊啊！什么时候羊也能拥有这么少女的肌肤啊！

话说最近羊看到后台的姐妹也在苦恼肌肤的问题，说什么皮肤不好一定不能再继续吃米饭，要开始戒糖了…

害！姐妹先别急着戒糖，先听听羊今天的科普：戒糖真的有必要吗？

糖是毒品？

网上这几年十分流行戒糖，媒体们似乎都在不遗余力的宣传糖的危害

羊看到支持戒糖的人们主要分为三派：理论派、宣传派、明星派。

咱们先来看理论派，他们认为糖的非酶糖基化，会影响皮肤的弹性蛋白和胶原蛋白，从而令皮肤变薄，弹性下降。

啥是糖的非酶糖基化？

简单说，就是当血液中有多余的糖分游离时，它们会与胶原蛋白形成反应，造成胶原蛋白的紊乱。

这一化学作用，就叫做糖的非酶糖基化。

非酶糖基化后的胶原蛋白会相互交联失去弹性，难以对皮肤起到支撑作用，从外观上来看，就是干瘪老化。

除此之外，非酶糖基化后的胶原蛋白还很难被降解，长期沉积的胶原蛋白纤维会令我们的皮肤看起来十分暗黄。

总之就是，糖会让我们胶原蛋白失活、皮肤变薄、弹性下降，并且还会暗黄！

听起来好可怕有木有？

戒糖还分为宣传派：有一部很出名的呼吁戒糖的纪录片叫《一部关于糖的电影》。

主角身体力行的向观众们展示了如果连续60天每天吃40勺糖（一勺4g），身体的变化：

两个月后，主角增重了8.5公斤，体脂增加7％，腰围胖了10㎝（内脏脂肪）。

看起来，也证明了食糖的危害。

除了纪录片，就连世界卫生组织也发布戒糖指南：建议每天只吃25g糖。

what？！

25g糖？一碗米饭大概150g，就已经有38.79g的糖了！！！

除了理论派和宣传派，推行戒糖的主力军往往是皮肤好到炸的女明星。

驻颜有术的张韶涵就曾经在微博公开说过自己戒糖：

大s也说自己十几年从来不吃糖：

女明星们的好皮肤，当真是得益于戒糖吗？

糖的辟谣

咳咳，竖起你们的小耳朵，羊来辟谣啦！（看完这一部分，喝奶茶再也没有罪恶感）

糖的非酶糖基化对于胶原蛋白的确会产生一系列不良影响。但是！并非所有摄入到人体的糖分都会产生非酶糖基化反应。

人体中的糖分指的是血糖（血液中的葡萄糖），血糖值正常的情况下，产生的是糖基化反应。

糖基化≠非酶糖基化。

因为糖基化是有酶参与的，所以一切井然有序。

糖基化的产物是糖蛋白，糖蛋白全身都是宝，比如它作为免疫分子时可以提高人的免疫力等等。

简单理解：糖基化是有益人体的！

只有血糖值长期处于较高水平的情况时，才会在没有酶的参与下，直接与蛋白质相互结合，产生非酶糖基化反应。

因为没有酶作指挥官，非酶糖基化就会比较胡来，所以才有了前文理论派认为非酶糖基化会令皮肤变薄、弹性下降的观点。

抛开剂量谈毒性都是耍流氓。

血糖值多少才算处于较高水平呢？

羊看到，网上的数据显示餐后两小时血糖大于7.8mmol/L便属于血糖值偏高的水平了。

而正常人的胰岛功能很好，可以精准的分泌胰岛素来控制高血糖，保持血糖不管在哪个时间段都是平稳的状态。

因此，如果你不是糖尿病患者或糖耐量异常人群，基本上血糖值不会出现长期的较高水平。

也就是说，糖的非酶糖基化在人体中是很少见的现象（除非你能一直保持高糖进食状态~

而且，皮肤变薄那是角质层的问题，胶原蛋白的失活并不会影响我们角质层细胞的变化。

因为胶原蛋白纤维主要存在于真皮层，而角质层细胞主要存在于表皮层~

还有，世界卫生组织发布的戒糖指南指中，每天25g的食用糖上限指的是游离糖（添加糖）。

所以，大家如果要戒糖，戒掉游离糖就可以了，没有必要戒掉碳水、水果以及各种代糖产品（现在奶茶都是代糖啦！）

但是如果你不能保证糖的足够摄入，最好也不要完全戒除游离糖。

因为完全戒糖危害还是蛮大的！

糖分不足还会导致人脑多巴胺分泌不足，心情低落不说，严重的还会出现抑郁、动作不协调、疲乏、反应迟缓等，后果非常不好（帕金森就是多巴胺缺乏）。

那面对抗衰，我们真正需要的是做啥？

皮肤老化的成因

说起抗衰，羊可有话要说了：

敲黑板！光老化才是引起人体衰老最主要的原因，其次是氧化，最弱的才是糖的非酶糖基化。

氧化和非酶糖基化都属于自然老化中的一种

所以比起戒糖，姐妹们还是要做好防晒鸭~

女明星们的自制力，不是我们常人可以模仿的，大家只看到了她们戒糖，但却不了解人家背后有营养师跟着呐~

而我们普通女孩，戒糖之后，要不要戒盐、戒油、戒压力、戒熬夜、戒生气……

所以不要妖魔化糖类，如果皮肤不好可以dodo医美。

这都啥年代啦，还有哪个小可爱不知道医美手段才是女明星们维持美貌的主要秘诀啊？？？

总之，关于这一篇大家只要记住下面两点：

1、戒碳水对于维持美貌没啥用，只会影响我们的健康~

2、阔落、奶茶等饮料只要不是成桶喝就没事，不要有罪恶感~

好啦！今天的内容就到这里啦！