周扬青生日派对，喝的是高端的龙舌兰

昨晚，周扬青在微博小号晒了一波生日礼物，包括但不仅限于豪宅、星空电影院和商场橱窗照片。

　　话题一度冲上了微博热搜，让大家见识了一下有钱人的生日礼物是多么朴实无华。

　　熟知周扬青的都知道她除了是罗志祥前女友以及网红以外，还有一个不为人知的身份：酒圈宝藏女孩，因为她晒的酒都是颇为兼具品质、故事、价格的尖货。

　　关于她喝酒的品位，我们已经在《周扬青对罗志祥曾经的深爱，细节藏在这瓶酒里》详细八过。

　　所以这回，生日派对除了有礼物和蛋糕，还总得喝点酒不是？抱着八卦的心态，我们去看了看她生日当晚喝的酒。

　　图片清晰可见是一瓶唐胡里奥（Don Julio）1942。

　　这是一款纪念性的顶级龙舌兰酒，取名自创始人唐胡里奥先生（Mr.Don Julio Gonzalez）首年着手酿制龙舌兰酒（Tequila）的年份。

　　1942年，在唐胡里奥17岁的时候，他就开始蒸制龙舌兰酒。后来，他创立了自己的酿酒厂——春天酒厂（La Primavera），毕生致力于高级龙舌兰酒的生产制造。

　　虽然龙舌兰酒一早已是墨西哥的国酒，但长久以来一直被视为粗制滥造的农民饮料。

　　直到上世纪80年代，几个品牌开始主打高档路线，唐胡里奥就是其中之一。

　　他改良了传统龙舌兰酒在发酵阶段混入大量蔗糖或糖蜜的制法，坚持使用100%蓝龙舌兰（Blue Agave）来酿造龙舌兰酒，很快在酒界声名大噪。

　　1985年，他的儿子为纪念父亲的60岁生日，便以唐胡里奥命名了一款经过橡木桶陈年的龙舌兰酒（在此之前，龙舌兰酒极少经过桶陈），以手工酒标写上“Tequila Reserva Don Julio"。

　　未料这款酒在尚未上市时，已经被喝过的人交口称赞，大受欢迎，高价高品质的私酿珍藏酒，意外地成就世界烈酒品牌。

　　作为世界公认的第一款高端龙舌兰酒，唐胡里奥以严格品控闻名，原料只选用墨西哥哈利斯科（Jalisco）高地上手工栽种的蓝龙舌兰，等到每株龙舌兰达到成熟且具有最佳甜度时才采收。

　　经过发酵和蒸馏得到原酒以后，再根据需要进行陈年，其中比较优质的Aejo等级龙舌兰酒要陈年18个月以上，口感的细腻度和风味的复杂，不亚于苏格兰的单一麦芽威士忌。

　　（如果觉得桶陈18个月太短，那么你需要考虑墨西哥炎热干燥的天气让蒸发率是苏格兰威士忌的3倍以上，因此不会动辄有长达10~15年桶陈的龙舌兰酒。）

　　为了纪念唐胡里奥先生于60年前在哈利斯科开展龙舌兰蒸馏事业，酒厂于60周年之际特别发行了唐胡里奥1942。

　　此酒以人工挑选蓝龙舌兰植物，蒸馏后熟成于美国白橡木桶长达30个月，几乎是一般Aejo陈年时间的两倍，而且每一批次制作仅能完成3桶产量！

　　虽然平均价格1000人民币出头不算特别贵，但如此花费时间制作的限量纪念性产品仍然相当稀有。

　　另外，这款酒并没有正式出口到中国内地，毕竟这里的龙舌兰酒市场仍未成熟，仍仅仅被看作一种鸡尾酒材料；因此周小姐生日派对这瓶唐胡里奥1942，应该是从海外带回来的。

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