海南旅游攻略：发掘鲜为人知的山海秘境(3)

　　即制椰油防晒

　　这天的另一重头戏，就是要学习制作椰子油。椰子油从前被误会是胆固醇过高的不健康食品。自从早前有科学家为椰子油平反，称它拥有好胆固醇，加上作家严浩在 专栏中为椰子油大说好话，指它能改善老人痴呆症、湿疹、杀灭细菌等，香港人对椰子油的态度马上有180度转变，纷纷趋之若鹜。

椰子岛是世外“椰园”，多个小岛上长满了高高的椰树

　　而在天天阳光灿烂的海南岛上，椰子油最大的作用就是防晒了！到底椰子油是如何制作的呢？阿柴在地上捡起一个长了芽的椰子，说：“首先要找到适合的椰子。这个椰子发了芽，证明它是老椰子。椰子够老，里面才有椰子油。”

　　然后他把椰子剥开，我才看到原来嫩芽下面连一球米黄色的椰肉，这是街头常见的椰青所没有的。椰肉外包一层薄薄的白色油块，把它刮下来，直接涂抹在皮肤上，就是最天然、最简单的防晒油了！

　　我们每人把这些小油块在手臂上揉搓，继续在炽热太阳底下，划独木舟在岛屿间漫游。

　　火山推荐

　　火山口与火山村

　　要认识海南的火山，最直接的方法，就是去火山群世界地质公园，在火山遗址上走一趟。地质公园位于海口市西南面的 　要认识海南的火山，最直接的方法，就是 去火山群世界地质公园，在火山遗址上走一趟。地质公园位于海口市西南面的石山镇，拥有40多座第四纪火山，如果从高空俯瞰，就会发现有些火山口依然保留圆 锥体的形状。其中马鞍岭火山口就有完善的步道上山，可以爬上火山顶点，又可以走进谷底。

马鞍岭火山是世界上最完整的死火山口之一

　　爬火山之前，从景区入口至马鞍岭山脚，有长长的教育走廊，展示出凝固的结壳溶岩、火山奇石以及火山石古民居的“示范单位”──火山附近居民的日常用品如石 缸、石磨、榨油器、榨蔗器等一应俱全。当然也少不了贩卖手信的小商店，我在这里发现凹凸不平的火山石除了用来建房子，还有一个非常实用的用途──就是做 “磨脚皮石”！