新加坡牛车水：有人情味的唐人街 随处可见华人特色(2)
- 编辑：小男
早上七点钟的牛车水还没有醒过来的样子，街道很静，但仅是看着墙上的画和那熟悉的字体，就有一种莫名的亲切感。一楼的服装店还没有开，二楼的小吃摊也大多关着铁门帘，阿婆带我三拐两拐就到了一个排长队的摊位旁。
阿婆又看了看隔壁的咖啡铺，兴奋地告诉我你运气真好，两家都开门啦！我笑着说，碰到您就是我今天最运气的事情！
油鸡饭
牛车水是新加坡的唐人街，说到牛车水范围可真广，它包括了大坡、桥南路、新桥路、史密斯街、登婆路等等。每一条街上的景象都可以用“繁华”两个字来形容，从家族经营的金饰铺到药材行，从布料店到点心食格，应有尽有，可谓是一个集各家特色之大成的中心地带。尽管街道都不算宽，却很整齐有序，最亲切的就是每条街都挂满了红红的灯笼。
工艺品
之所以叫做“牛车水”，是因为当年这一带的居民曾经以牛车载来水清洗街道。宝塔街有一间牛车水原貌馆，在这个三层的小楼里可以深刻了解到这片地区的历史与文化。牛车水众多的小巷中，最多的还是售卖各种手工艺品、书法、木雕、生活用品的小摊位。
特色冰箱贴
我想世界上没有一个国家的法律会比新加坡更严格，至今还保留着鞭刑，而像平时横穿马路，乱丢烟头这类在我们眼里看似平常的行为罚款金额也相当高。牛车水有许多这类可爱的冰箱贴，上面写有每一种违法行为的罚款金额，也是不错的旅游纪念品呀！
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