广东赤坎古镇慢时光 岭南特色美食别有一番韵味(2)

　　说到吃，广东人是最有发言权的，单单是粤菜、潮汕菜、客家菜，就可以做好几集的舌尖上的广东了。

骑楼下的集市

　　骑楼其实不是中国的传统，它从古希腊传到欧洲，然后传遍世界，又流行于广州珠三角一带，于是在广东生根落地，成了具有岭南特色的建筑。广东的气候多变，而骑楼的特点正好适应了这里的天气，于是广州的街道在历史的演变中便逐渐形成了以骑楼为主的建筑特色。

　　赤坎古镇位于江门市辖下的开平市中部，距开平中心城区12公里，有350多年历史，是一座具有浓郁岭南特色和深厚文化底蕴的古镇。潭江横贯全镇，赤坎沿潭江而建，南岸是乡村，北岸是市镇，清一色的骑楼，庞大的洋楼群。广东开平是一个侨乡，这里的骑楼建筑也是由西洋建筑演化而来的，骑楼与碉楼相互辉映相得益彰。

山楂麦芽糖

　　小镇上的小洋楼似乎还停留在以往的岁月里，时代的变迁并没有把这里的古朴带走，古镇上也有碉楼，而远近闻名的关族和司徒氏图书馆、堤西路的骑楼建筑群更是侨乡一绝，已被省政府定为文物保护单位。

热闹的集市

　　如今的骑楼俨然成了一个集市，但是这个集市虽然吵杂却有着独特的岭南小街道气息，让人回忆起上世纪80年代小乡镇里的墟日。这种乡村特色的山楂麦芽糖到处可见，小朋友们非常爱吃。一块钱挑起意串，一边走一边吃，便可以逛完整个集市了。