美食照如何拍才能令人垂涎三尺(2)

　　三、技巧窍门

　　1、对焦

　　手动对焦来引导观众的视线，突出食物的色彩和质地。仔细思考景深的问题，在画面中选择一个清晰的对焦点，让它与柔和虚化的背景之间有明显的过渡。如果想要整个画面都清晰, 甚至比在光圈值f/22下拍摄还要清晰的话，那么可以06。

　　2、高动态范围成像

高反差食物

　　拍摄高反差的食物，例如巧克力蛋糕配香草冰激凌，很容易失去阴影和高光部分的细节。采用包围曝光在不同曝光值下拍摄多张照片，后期在图像处理软件中将它们合成在一起，增强色调和画质。

　　3、光线

光线

　　拍摄食物时，从窗户射入的自然光是最简单，也是最好的光线。可以将盛着食物的盘子摆在窗户附近，让食物笼罩在非直射的日光中。如果透过窗户射入的光线是直射的，那就试着用一层薄布遮挡在窗前，或者拉上白色的窗帘。

　　4、白平衡

白平衡

　　如果最终的成像让人毫无食欲，那么拍摄美食也就没有意义了。使用手动或者自定义白平衡设置，便于更真实地再现美食的色彩。

　　5、镜头

镜头

　　定焦微距镜头，是拍摄食物的理想选择，例如100mm 或者50mm的定焦微距快速镜头。100mm 的镜头允许你在相机与食物之间距离较长时进行拍摄，当爬上梯子俯拍时，这种镜头就特别有用。使用最大光圈值为f/2.8 或更大光圈的快速镜头，可以获得更大的景深，以及更灵活的快门速度控制。

　　6、柔光箱或者柔光伞

柔光箱

　　无论使用外置闪光灯，还是影棚灯(持续闪光或者频闪)，都可以使用柔光箱、柔光伞等控光设备来漫射光线。

　　拍出令人垂涎三尺的美食照，不管是对于吃货来说，还是对于作为观赏者的我们来说，都是一件很有意义的事情。好好学学如何将美食拍的更有质感吧，这样你就可以在朋友圈里面好好秀秀啦!