众所周知,牛奶被众多的营养学专家推崇为近乎完美的食品,西方人称牛奶是人类的保姆。其中含有人体所需的大部分营养物质,是接近于全营养的食物。
经常会听到一些人说缺钙,缺钙是一种非常常见的营养不足症状,很多人从小就已经有补钙的好习惯,说到补钙,很多人想到的都是喝牛奶、骨头汤或是服用钙片,其实补钙不仅仅局限于这些食物。不少蔬菜其实也有补钙的作用。