饮食安全问题是大家最为关注的民生信息，尤其是诸多存在问题的食物被媒体曝光后，越来越多的民众对周遭食品安全卫生存在质疑。有媒体报道，相较内地的食物安全，很多国人更愿意光顾香港食肆，认为香港食肆较内地的餐厅更为干净，食用更放心。
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